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密瓜刨冰

密瓜刨冰

工藝:

口味:清香味

菜系:私家菜

功效:夏季養(yǎng)生調(diào)理 防暑調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

主料:哈密瓜 

輔料:草莓 

調(diào)料:白砂糖 牛奶 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

哈密瓜洗凈取果肉,切成小塊;草莓洗凈去蒂,取一半切成塊備用。
取部分瓜塊、草莓塊、適量冰塊加牛奶混合,用攪拌機攪打成冰沙狀,將余下的瓜塊、草莓與冰沙拌在一起即成。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

哈密瓜:哈密瓜風味獨特,富有營養(yǎng)。哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4%~5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人體吸收利用。適當多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。草莓:草莓是老少皆宜的健康食品,主要含有維生素A、C、E,生物素,鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì),葉酸等。草莓含有的營養(yǎng)素容易被人體消化,吸收,多吃也不會受涼或上火。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。常吃草莓對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。但草莓中含有的草酸鈣較多,尿路結(jié)石病人不宜吃得過多。

6食物相克