手機(jī)版
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.將三樣菜全部洗干凈，分別切成絲
2.燒沸水，將茭白絲放入焯熟后撈出，控干水分
3.將三種菜絲拌在一起，倒入調(diào)料拌勻即可
2.燒沸水，將茭白絲放入焯熟后撈出，控干水分
3.將三種菜絲拌在一起，倒入調(diào)料拌勻即可
3制作提示
1.彩椒和紫甘藍(lán)都可生吃，如果不放心，可先用開水燙一下后再切成絲 2.茭白可切絲后焯水
4推薦食用時間
晚餐
5營養(yǎng)解析
茭白的營養(yǎng)豐富,不僅含糖類、有機(jī)氮、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維、灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。
6食物相克
茭白 + 豆腐，易形成結(jié)石
茭白 + 蜂蜜，引發(fā)痼疾
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀