20160124健康之路：張春榮講吃什么養(yǎng)胃

　　我們的飲食習(xí)慣對(duì)我們的腸胃健康非常重要，經(jīng)常吃辛辣寒涼的食物對(duì)腸胃的健康非常不利，而經(jīng)常吃一些養(yǎng)胃的食物是非常好的。那么日常生活中吃什么養(yǎng)胃呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康之路欄目張春榮專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么養(yǎng)胃

　　1、猴頭菇

　　猴頭菇是一種非常好的菌類(lèi)食物，它含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠非常有效地促進(jìn)我們的血液循環(huán)，有效降低血膽固醇含量。

　　有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成，從而預(yù)防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃炎等消化道疾病。

　　2、松子仁

　　松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，能夠幫助消化，減輕腸胃壓力，防治胃潰瘍。同時(shí)，松子仁中還含有健腦成分，可增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，非常適宜經(jīng)常用腦的成年人食用。

　　3、木耳

　　木耳中含有豐富的膠質(zhì)能夠有效吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵，以及雜質(zhì)，并將其排除體外，對(duì)我們的腸胃健康非常好。

　　具有清胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。

　　4、紅薯

　　紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)均衡的保健食品。

　　這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。

　　5、南瓜

　　南瓜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，南瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用能夠非常好的養(yǎng)護(hù)脾胃、幫助消化，有利健康。

　　從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，南瓜中富含維生素A，維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生。

　　6、洋蔥

　　洋蔥可健胃潤(rùn)腸、消食理氣，對(duì)食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。

　　另外，洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質(zhì)，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個(gè)洋蔥就可以收到良好的保健效果。

　　7、山楂干

　　與山楂片需要加入大量糖分和添加劑不同，山楂干是將山楂直接脫水制作而成，不僅纖維素含量高，還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)素，口味也很好，可以說(shuō)是消食化積，醒胃助餐的佳品。

　　8、低脂牛奶

　　低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半，且其中的鈣質(zhì)和B 族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng)，因此，成年人每天喝兩杯低脂牛奶，既可保養(yǎng)腸胃，又能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

　　9、紅棗

　　紅棗含有三萜類(lèi)化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抗癌、抗過(guò)敏作用。此外，大棗還能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護(hù)肝臟。

　　本期嘉賓介紹

　　張春榮

　　男，主任醫(yī)師，北京中醫(yī)藥大學(xué)教授。畢業(yè)于北京中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系，從事教學(xué)、醫(yī)療、科研工作30 余年。主治腫瘤(縮小腫塊、減輕放化療副作用、減輕病痛、延長(zhǎng)存活期)、更年期綜合征、失眠、抑郁癥、焦慮癥、亞健康(周身疲勞、經(jīng)常感冒)、月經(jīng)不調(diào)，多囊卵巢(不易懷孕)，泌尿系炎癥、口眼歪斜、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎、便秘、頭痛、腰腿疼痛等，具有較好療效。

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