玉米的好處 吃玉米會(huì)給身體反饋這幾個(gè)信息(2)

  5、平底鍋放入少許植物油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋柄另油均勻的鋪滿鍋底,然后用吃飯用的勺子舀一大勺面糊放入鍋中,用勺子底部攤開成小圓餅,如此一鍋可以多做幾個(gè)

  6、小火煎到?jīng)_上的那一面開始凝固時(shí)翻面,然后將兩面都煎上色后就好了

小火煎到?jīng)_上的那一面開始凝固時(shí)翻面

  松仁玉米

  用料

  糯玉米200克、青豆50克、胡蘿卜50克、松仁30克、食鹽2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克

  1、糯玉米粒煮熟撈出備用

  2、熟的青豆備用,我用的冷凍的,提前解凍,胡蘿卜切成和玉米粒差不多大的丁

  3、松仁放鍋中小火炒熟盛出備用

  4、鍋中放少許油,下入胡蘿卜和玉米煸炒1--2分鐘,煸炒出香味

  5、下入熟青豆

  6、加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻

  7、后放入松仁

  8、翻炒均勻即可出鍋

  玉米的禁忌

  1、身體缺少鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米。因?yàn)橛衩鬃鳛橐环N粗糧,里面含有很多的食物纖維,在人體進(jìn)食之后會(huì)形成一些殘?jiān)恋碓谀c道里,從而阻礙人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。

  2、處在發(fā)育期的孩子也要少吃玉米。因?yàn)樵诔砷L(zhǎng)的過程中人體對(duì)食物所能提供的能量有很強(qiáng)的要求,而玉米這種粗糧不僅阻礙了人體對(duì)于膽固醇的吸收,也妨礙了其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。

  3、消化系統(tǒng)疾病患者。有肝硬化、食管靜脈擴(kuò)張或胃部疾病患者,如果食用過量玉米,就容易引發(fā)靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維,這些元素會(huì)結(jié)合在一起形成沉淀,妨礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)元素的吸收。

玉米中含有大量的植酸和纖維

  4、免疫力較低的人群。如果每天攝取50克以上的纖維素,還會(huì)阻礙身體補(bǔ)充蛋白質(zhì),同時(shí),脂肪的轉(zhuǎn)化率也會(huì)下降,從而導(dǎo)致骨、心、血液等內(nèi)臟器官受到損傷,免疫力也會(huì)相應(yīng)的下降。

  5、體力活動(dòng)激烈的人。玉米供給能源少,對(duì)從事體力勞動(dòng)的人來說,營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足以平衡消耗。處于青少年期的人群,對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量需求高,而且對(duì)荷爾蒙水平的要求強(qiáng),僅憑粗糧并不能達(dá)到所需,且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)化,而且還容易阻礙營(yíng)養(yǎng)素的攝取和利用。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了玉米的好處,玉米適合減肥人群食用,它的熱量比較低,所以食用后不用擔(dān)心長(zhǎng)胖,但是經(jīng)常參加體力活動(dòng)的人,不能經(jīng)常吃玉米,玉米營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足以提供給勞動(dòng)需要的能量。

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