20151014萬家燈火視頻：紀(jì)小龍講給腸胃添動力

　　腸胃對于我們的健康是非常的重要的，那么在秋季我們怎樣才能調(diào)理好我們的腸胃健康呢?那么生活中究竟吃什么食物對我們的腸胃好呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火欄目紀(jì)小龍專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋季給腸胃添動力

　　1、花生小米粥

　　花生對我們保護(hù)腸胃非常的有好處，日常生活中可以經(jīng)常的食用花生小米粥，不僅營養(yǎng)而且有利腸胃健康。

　　材料

　　小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。

　　做法

　　將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用;鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

　　功效

　　小米有著諸多的功效，不僅清熱解渴、健胃除濕，還有助于我們的睡眠，內(nèi)熱脾胃虛弱的人可以經(jīng)常食用。

　　有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

　　可根據(jù)個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。

　　2、木瓜排骨湯

　　原料

　　1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。

　　做法

　　首先將木瓜清洗干凈，然后將其去皮，去子，然后再次清洗一遍，接著就可以將其切成厚片，備用。

　　用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗凈剁好排骨，將紅棗核去除。

　　把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中，加入適量的清水，然后用大火煮沸，接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí)，之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。

　　功效

　　清熱潤燥、健脾通便，對于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時(shí)候，或者是在口渴咽干的時(shí)候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解癥狀，滋潤養(yǎng)生。

　　3、瘦肉蘑菇湯

　　原料

　　鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，花生油、食鹽。

　　做法

　　將蘑菇、豬肉洗凈，都切片，放入砂鍋中，加入清水適量煮湯，待湯濃、肉熟后，加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可。可常食。

　　功效

　　湯濃肉香，有健脾益腎，護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。

　　本期嘉賓介紹

　　紀(jì)小龍

　　男，江蘇句容人，中國人民武裝警察部隊(duì)總醫(yī)院病理科主任、腫瘤生物治療科主任、納米醫(yī)學(xué)研究所所長，主任醫(yī)師、教授、碩士、博士生導(dǎo)師。現(xiàn)任國內(nèi)11家雜志的副主編、編委以及美國《環(huán)境腫瘤病理雜志》編委，全軍解剖學(xué)組織胚胎專業(yè)委員會委員、全國抗癌協(xié)會淋巴瘤委員會委員、全國全軍及北京市醫(yī)療事故鑒定委員會專家。1993年始享受政府特殊津貼。

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