1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
將小麥面粉放入炒鍋內(nèi),炒至焦面后取出,用溫開水調(diào)成糊狀。
鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮成粥,倒入炒面粉糊攪勻,調(diào)入冰糖即成。
將小麥面粉放入炒鍋內(nèi),炒至焦面后取出,用溫開水調(diào)成糊狀。
鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮成粥,倒入炒面粉糊攪勻,調(diào)入冰糖即成。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀