1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
雞蛋打入盆內(nèi),加上白糖,用筷子朝一個方向不停地攪動,至起泡發(fā)白時,再加入饅頭粉和桂花,用筷子輕輕拌勻。
將小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一層香油,放進(jìn)一點紅綠絲,再將攪好的面糊倒入,大半碗即可,上籠用大火蒸熟,取出扣在盤內(nèi)即可。
將小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一層香油,放進(jìn)一點紅綠絲,再將攪好的面糊倒入,大半碗即可,上籠用大火蒸熟,取出扣在盤內(nèi)即可。
3制作提示
(果脯可選用任何種類果脯代替杏脯)。
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
6食物相克
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