青蒿粥

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量291.5千卡
• 蛋白質(zhì)3.85克
• 脂肪0.3克
• 碳水化合物68.37克
• 膳食纖維0.3克
• 硫胺素0.08毫克
• 核黃素0.04毫克
• 尼克酸0.65毫克
• 鈣11.5毫克
• 磷62.9毫克
• 鉀50毫克
• 鈉1.32毫克
• 鎂17.9毫克
• 鐵0.78毫克
• 鋅0.74毫克
• 硒1.25微克
• 銅0.11毫克
• 錳17.03毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

佐餐食。

5營(yíng)養(yǎng)解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

青蒿：本品忌與當(dāng)歸、地黃同用。粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。