冬季天氣十分干燥，我們生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)肺熱咳嗽的現(xiàn)象，所以可以經(jīng)常吃一些潤(rùn)肺止咳的食物，有利身體的健康。那么生活中吃什么潤(rùn)肺止咳呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康早知道欄目張興彩專家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
吃什么潤(rùn)肺止咳
一、蘋(píng)果川貝雞湯
材料
三黃雞半只，蘋(píng)果2個(gè)，桂圓肉15克，川貝15克，生姜幾片。
做法
1.首先我們要將三黃雞清洗干凈，然后將其切成合適大小的塊狀，讓入盤(pán)中備用即可。
2.把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗，瀝干水份。
3.湯鍋內(nèi)加入6碗水，焯過(guò)水的雞塊放鍋內(nèi)。
4.然后我們要將蘋(píng)果清洗干凈，蘋(píng)果好選擇紅一點(diǎn)的，然后將其切成塊，再去掉芯。
5.將清洗過(guò)的桂圓肉、川貝、蘋(píng)果、姜片一起放進(jìn)湯鍋內(nèi)。
6.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煲2個(gè)小時(shí)即可。
二、生地麥冬豆腐龍骨湯
材料
200g龍骨、250g豆腐、50g生地、50g麥冬。
做法
1.龍骨焯水備用。
2.然后我們還要將豆腐清洗干凈，并將且切成合適大小的塊狀，注意不要切散了，然后放在盤(pán)中備用。
3.所有材料一起放放砂鍋，一次性加足水。
4.中火煲開(kāi)后，再小火煲一個(gè)半鐘，放鹽即可。
三、枇杷銀耳湯
材料
枇杷三個(gè)、銀耳一朵、冰糖適量。
做法
1.新鮮枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小塊，銀耳用水泡發(fā)，去蒂洗凈，掰成小朵。
2.鍋內(nèi)放水，加入銀耳大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯。
3.加入枇杷塊和冰糖，繼續(xù)燉20分鐘左右即可。
本期嘉賓介紹
張興彩
女，副主任醫(yī)師，副教授。
專業(yè)特長(zhǎng)
慢阻肺，哮喘，間質(zhì)性肺病，肺癌。
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