解酒催乳養(yǎng)腎
赤豆還含有較多的皂角甙，所以喝赤豆湯有很好的解酒效果，皂角甙還能使我們身體的水分代謝加快，有很好的利尿作用，對(duì)腎炎的治療和防治有很好的功效。
但是這里要注意，腎功能不好的人要酌情選擇赤豆湯的服用，不然排尿過(guò)量也會(huì)造成腎受不了。赤豆還富含葉酸，常喝赤豆湯可以促進(jìn)產(chǎn)婦的乳汁分泌，具有很好的催乳功效。葉酸也能使乳腺的血液循環(huán)加劇，從而預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
排毒養(yǎng)顏、健胃安神
食用赤豆湯能使我們的腸道暢通，而且排便周期也會(huì)明顯的縮短。所以食用赤豆湯有很好的排毒的功效，我們體內(nèi)的毒素少了，不僅身體更加健康，皮膚也會(huì)更加的好哦。
赤豆湯在通便的同時(shí)，也會(huì)促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，從而達(dá)到健脾開(kāi)胃的目的。使我們的消化好，吃嘛嘛香。服用赤豆湯還能起到一定的安神作用，對(duì)于上火引起的煩躁有很好的改善功效。
很多女生喜歡吃甜食，而長(zhǎng)此以往就會(huì)造成脾胃功能受損，造成體內(nèi)累積濕氣，形成水腫，并且還會(huì)伴隨新陳代謝差、手腳冰冷、氣血虛弱等癥狀，這個(gè)時(shí)候就需要赤豆來(lái)幫忙了。
赤豆利尿助減重 廣受明星歡迎
若要改善體內(nèi)濕氣重、水腫的問(wèn)題，飲食應(yīng)盡量避免重口味的食物，因?yàn)檫@些食物會(huì)添加許多調(diào)味料，熱量高，且會(huì)刺激食欲，讓人不知不覺(jué)地把食物往嘴巴里塞，長(zhǎng)久下來(lái)不胖也難，吃赤豆就可以避免這樣的問(wèn)題。
對(duì)于體濕或水腫型肥胖，平日飲食可優(yōu)先選擇冬瓜、絲瓜、薏仁、赤豆這類食物，有助于利尿、消水腫，達(dá)到減重的效果，其中的赤豆因用途廣泛，可以當(dāng)作點(diǎn)心、飲料或是加入正餐食用，近年來(lái)成為消腫飲食的新寵兒，就連很多明星都是赤豆的粉絲。
赤豆?fàn)I養(yǎng)豐富 巧搭薏仁排水加分
營(yíng)養(yǎng)專家表示，赤豆具有豐富的鐵質(zhì)、葉酸等，具有利尿、消水腫、排水、補(bǔ)血、改善血液循環(huán)、使氣色紅潤(rùn)等作用。
當(dāng)然，若要加強(qiáng)消水腫的效果，建議赤豆搭配薏仁，因?yàn)檗踩屎薪退?、膳食纖維、維生素B、抗氧化物質(zhì)等，可以幫助排水、利尿，甚至使皮膚透亮光滑。
此外，赤豆的纖維質(zhì)含量也十分豐富，能刺激腸胃蠕動(dòng)，在減肥期間，不少人會(huì)因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變而出現(xiàn)排便不順的問(wèn)題，適度攝取赤豆有助于預(yù)防便秘。
赤豆湯減重 無(wú)糖較合適
一般人喝赤豆湯習(xí)慣加糖，但若要有效消腫或減重，無(wú)糖的赤豆湯比較適合，因赤豆本身含有熱量，若加上糖分的高熱量，恐將失去原本吃赤豆減重的意義了。此外，過(guò)量服食甜食容易有飽脹不適感，對(duì)脾胃虛寒的人而言恐加重不適。
如果覺(jué)得無(wú)糖赤豆湯很難下咽的朋友，不妨嘗試一下加紅棗一起煮。
紅棗有天然的甜味，能使無(wú)糖赤豆薏仁湯比較容易入口，且其富含鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，和赤豆、薏仁相互搭配，更能幫助女性補(bǔ)血活血，提高身體耐寒的能力。
結(jié)語(yǔ)：赤豆是很多女人在平時(shí)都很喜歡吃的一種食物，赤豆湯廣受女性朋友的喜愛(ài)。多吃赤豆不僅僅可以幫助女人排毒利尿，而且對(duì)于補(bǔ)血美容養(yǎng)顏都有著很不錯(cuò)的療效。所以我們?cè)谄綍r(shí)一定要多吃赤豆!
