面包屑烤土豆

工藝：烤

口味：奶香味

菜系：家常菜

功效：延緩衰老調(diào)理養(yǎng)顏美容調(diào)理

主料：土豆

輔料：面包屑奶油奶酪

調(diào)料：大蒜胡椒粉牛奶

時(shí)期： 孕早期

種類(lèi)：午餐、晚餐

制作時(shí)間：3小時(shí)

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量76千卡
蛋白質(zhì)2克
脂肪0.2克
碳水化合物17.2克
膳食纖維0.7克
胡蘿卜素30微克
鈣8毫克
磷40毫克
鉀342毫克
鈉8毫克
鎂23毫克
鐵0.8毫克
鋅0.37毫克
硒0.78微克
銅0.12毫克
錳0.14毫克

2制作方法

1.將電烤箱預(yù)熱到160°C，在食品加工機(jī)中裝好切片配件，從進(jìn)料管放入土豆塊切成薄片，將土豆片放入濾鍋用涼水沖洗，之后用紙巾吸干

2.在碗里加入牛奶、奶油、大蒜、胡椒粉及鹽混勻，然后加入土豆片充分?jǐn)嚢?br />
3.將土豆混合物放到烤盤(pán)上，撒上奶酪，在烤爐中烤成金黃色，需75分鐘，立即食用

3制作提示

可以在食品加工機(jī)內(nèi)磨碎奶酪，準(zhǔn)備時(shí)間共需90分鐘。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

土豆：所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

6食物相克

土豆+香蕉：一起吃面部會(huì)生斑

土豆+石榴：一起吃會(huì)引起中毒，可以用韭菜水解毒

土豆+櫻桃番茄：導(dǎo)致食欲不佳消化不良

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