油爆

椰漿辣湯牛肉

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質...

類別延緩衰老調理 補血調理 

菜系山東菜

杯仔水蒸肉蛋

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足...

類別減肥瘦身調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

藍莓山藥花

山藥：有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病。取得益志安神，...

類別高脂血癥調理 高血壓調理 

菜系山東菜

翡翠蛋餅卷

菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖...

類別養(yǎng)顏美容調理 延緩衰老調理 

菜系山東菜

醬汁蒸鱈魚

鱈魚：含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富、肉味甘美。魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有...

類別防癌抗癌調理 消化不良 

菜系家常菜

干鍋千葉豆腐

豆腐：制作大豆中含有的皂苷，清除體內自由基，具有顯著的抗癌活性，具有抑制腫瘤細胞的生長，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。 ...

類別養(yǎng)顏美容調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

香辣啤酒鴨

鴨肉中含有豐富的蛋白質，而且消化高。容易被人體吸收，所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種...

類別活血化瘀調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

冬菜炒毛豆

1.毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝...

類別骨質疏松調理 養(yǎng)顏美容調理 

菜系山東菜

紅蘿卜炒豬肝

豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和 身體發(fā)育。豬...

類別肝調養(yǎng)調理 明目調理 氣血雙補調理 

菜系山東菜

生菜炒豆皮

中醫(yī)理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養(yǎng)豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據(jù)現(xiàn)代...

類別清熱去火調理 健脾開胃調理 咳嗽調理 

菜系家常菜