骨折吃什么好的快 骨折后的膳食治療(13)

  骨折后腹脹

  骨折后腹脹是脊柱骨折、脫位,骨盆骨折及髖部骨折等嚴(yán)重?fù)p傷之后的常見并發(fā)癥,其常見的病因是骨折后腹膜后血腫刺激胃腸道,及長期臥床致胃腸功能減弱所致,前者宜采用活血化淤,理氣通腑為要。而后者則宜健脾胃,消食導(dǎo)滯為主。

山楂20~30克,粳米100克,白糖適量

  山楂粥

  材料:山楂20~30克,粳米100克,白糖適量。

  制作:先將山楂洗凈,加清水適量,文火煮至原水量的2/3,去渣取汁,加入粳米 洗凈  煮粥。待粥成后加入白糖,隨量食用。有活血化淤、消食健脾之功效。

  功能:主治脊柱骨折中早期,癥見腰腹疼痛,腹脹,不思飲食。

  砂仁陳皮香藕羹

  材料:砂仁1.5克,木香1克,陳皮3克,藕粉、白糖各適量。

  制作:將砂仁、木香共研末,與藕粉、白糖加適量開水調(diào)勻,趁熱食之。

  功能:有理氣、除滯消脹之功效。適用于損傷后肝脾氣滯之腹脹。

  白術(shù)茯苓豬肚粥

白術(shù)茯苓豬肚粥

  材料:白術(shù)30克,茯苓15克,檳榔10克,豬肚1只,粳米100克。

  制作:洗凈豬肚切成小塊,同白術(shù)、檳榔、茯苓、生姜煎煮,取汁去渣,用汁同米煮粥。食肚喝粥。

  功能:有補(bǔ)中氣、健脾胃之功效。適用于脾胃虛弱、飲食不佳或素體不足、消化不良、骨折遲緩愈合及其他脾胃虛弱者。

  淮栗苡仁健脾羹

  材料:栗子肉250克,瘦肉200克,苡仁30克,淮山藥25克。

  制作:將栗子洗凈去皮。將洗凈之瘦肉、淮山藥、苡仁與栗子肉一并放入砂鍋中,加水適量,置于文火上煮,至熟爛,即可飲湯吃肉。

  功能:有補(bǔ)益脾胃、益氣強(qiáng)壯之功效。適用于骨折遲緩愈合、脾胃虛弱者。

骨折吃什么好的快 骨折病人的護(hù)理 骨盆骨折的癥狀 
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