玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,兩者一起吃的話容易中毒,會(huì)引起身體不適,用地漿水可以解毒。
3、牡蠣
玉米中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而牡蠣中的含鋅量是很高的,單獨(dú)食用時(shí)具有很好的補(bǔ)益保健功效,但是兩者同食的話,可能會(huì)阻礙鋅的吸收。
1、明目:經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。
2、易于消化:糯玉米非常容易消化吸收,并且也有潤(rùn)腸的功效,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
3、防癌抗癌:植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
4、補(bǔ)充維生素E:糯玉米帶有豐富多彩的維他命e,可以推動(dòng)細(xì)胞分裂,幾乎減緩人體器官衰退,也有減少血管里邊膽固醇的功效,非常是苞米胚里邊帶有豐富多彩的不飽油酸,可以合理的減少心腦血管病癥的產(chǎn)生概率。并且還能夠減少血液的黏稠度,降低血栓的形成。合理地防止高血壓、高血脂、和肥胖癥。女性多吃糯玉米也有養(yǎng)顏美容的作用。
5、降血壓降血脂:豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
6、增加記憶力、抗衰老:刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
7、補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅:糯玉米里邊帶有豐富多彩的蛋白、維他命、鈣,非常是鈣成分貼近于牛乳。因此 ,能夠作為平時(shí)的補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅食品。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了玉米的禁忌有哪些,喜歡吃玉米的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),但是不能將它當(dāng)做主食吃,也要知道哪些食物不能與玉米同吃,不過玉米到底是糧食,它當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富。