對(duì)于喜歡的食物只要想吃就吃，這是不少人一個(gè)隨性的決定。但是一些某物食用時(shí)間不同對(duì)健康造成的影響也不一樣，香蕉就是如此。香蕉的吃法有很多，但是如果是早晨胃里空空的時(shí)候，空腹吃香蕉好嗎?
空腹吃香蕉好嗎?
答案是否定的。空腹吃香蕉不利于人體健康，因?yàn)橄憬逗胸S富的糖和纖維物質(zhì)，有助消化、通便的功效，早上空腹時(shí)腸胃內(nèi)沒(méi)有可供消化的食物，這時(shí)吃香蕉會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加心臟負(fù)荷，容易導(dǎo)致心肌梗塞。香蕉中含有大量的鎂，多食可使血中的鎂含量大幅度增加，對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的感覺(jué)麻木、肌肉麻痹，出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀，這時(shí)如果開車還容易發(fā)生交通事故。所以司機(jī)更不能空腹吃香蕉!
空腹吃香蕉對(duì)胃酸分泌有一定影響
有微博稱，空腹吃香蕉會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌大大減少，此種說(shuō)法未免太過(guò)可笑。人胃會(huì)持續(xù)分泌胃酸，其基礎(chǔ)的排出率約為大排出率的10%，且呈晝夜變化，入睡后幾小時(shí)達(dá)高峰，清晨醒來(lái)之前低，沒(méi)有進(jìn)食反而導(dǎo)致胃酸分泌大大減少之說(shuō)。食物進(jìn)入胃部以后會(huì)刺激胃酸分泌，進(jìn)而增加胃蛋白酶的活性，幫助消化。
有部分人空腹進(jìn)食香蕉后會(huì)出現(xiàn)燒心、反酸、嘔吐感，這是因?yàn)橄憬陡缓妓衔?。一般情況下碳水化合物對(duì)于胃酸分泌沒(méi)有非常明顯的影響，但單糖和雙糖會(huì)格外刺激胃酸的分泌。恰巧水果中的碳水化合物大多以單糖和雙糖的形式存在，因此，空腹吃下香蕉后，胃酸的分泌較一般食物更多，患有消化性潰瘍?nèi)缥笣?、十二指腸潰瘍的患者就會(huì)產(chǎn)生燒心、反酸的不良反應(yīng)，原本就胃酸過(guò)多的人也會(huì)出現(xiàn)不適。但除此之外，正常健康人在空腹吃香蕉后，除了迅速產(chǎn)生飽腹感不會(huì)有任何不適。
運(yùn)動(dòng)過(guò)程中適宜吃香蕉補(bǔ)充能量
在馬拉松、網(wǎng)球賽等急劇消耗體力的運(yùn)動(dòng)賽事中不難發(fā)現(xiàn)，選手在進(jìn)行中場(chǎng)休息時(shí)都愛吃一兩根香蕉，這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過(guò)程中消耗大量能量，汗水也會(huì)使得身體中鉀鈉大量流失。香蕉一方面是高鉀食物，能夠及時(shí)補(bǔ)充流失的鉀，強(qiáng)化肌力及肌耐力，使得運(yùn)動(dòng)員能夠保持持續(xù)運(yùn)動(dòng)狀態(tài);另一方面，香蕉是一種高能量食品，其含有的單糖和雙糖能夠迅速代謝，產(chǎn)生大量能量，支撐運(yùn)動(dòng)員有足夠的能量繼續(xù)接下來(lái)的運(yùn)動(dòng)。因此，大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中補(bǔ)充能量，首選就是香蕉。
香蕉的功效與作用一、常吃香蕉可防便秘
香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使排便順暢。堅(jiān)持晚上睡覺(jué)前吃一根香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。中醫(yī)認(rèn)為，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤(rùn)腸通便，較適用于腸胃積熱所致的熱秘，癥見大便干結(jié)，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口干口臭。可于飯后1～2小時(shí)進(jìn)食香蕉，每日1～2根為宜。
香蕉的功效與作用二、常吃香蕉可防癌
據(jù)研究表明香蕉具有提高免疫力、預(yù)防癌癥的效果。一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質(zhì);此外，香蕉價(jià)廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營(yíng)養(yǎng)素，真可說(shuō)是“神奇的水果”。
