鮑魚怎么做好吃
蒜蓉粉絲蒸鮑魚
原料：鮑魚4只、粉絲1/2小把
調(diào)料：大蒜5-6瓣、蒸魚豉油1.5大勺、香蔥末和紅椒末各適量
做法：
1.粉絲剪短，放溫水里泡軟。
2.鮑魚沖洗干凈，再用小牙刷把殼刷干凈。
3.用小刀挖出鮑魚肉。
4.剔除內(nèi)臟，把鮑魚肉沖洗干凈。
5.在鮑魚表面豎著切幾刀，主要不要切斷。
6.然后再把鮑魚肉橫過(guò)來(lái)切幾刀，同樣也不要切斷，此時(shí)鮑魚表面呈小顆粒狀。
7.把泡好的粉絲放在鮑魚殼里。
8.粉絲上放鮑魚肉。
9.大蒜擠成蒜泥。
10.鍋里倒油燒熱，放蒜泥爆香，再倒蒸魚豉油炒勻。
11.把蒜泥均勻的澆在鮑魚上。
12.進(jìn)蒸鍋，開鍋后蒸5-6分鐘。
13.蒸好后在在鮑魚表面撒上香蔥末、紅椒末、少許蒜泥，然后澆點(diǎn)滾油熗出香味。
結(jié)語(yǔ)：文章中給大家推薦的這三款鮑魚粥，含有一定的食療功效，有興趣的朋友不妨在家自己DIY下，方法還是很簡(jiǎn)單的。這里小編要提醒大家，在吃鮑魚的同時(shí)也不能忘記適當(dāng)?shù)淖鲎鲞\(yùn)動(dòng)，小編給大家推薦42式太極拳，經(jīng)常練習(xí)可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效哦!
