鮑魚(yú)粥的做法二
食材：鮑魚(yú)蝦冬菜豬腰
調(diào)料：胡椒粉鹽姜蔥
步驟：
1、將米飯燜到8成熟。
2、加入水和食材，調(diào)料小火熬粥。
3、出鍋后放入蔥。
鮑魚(yú)粥的做法三
食材：0.5只鮑魚(yú)3片姜片2片蒜片2根蔥2根香菜1杯米7杯水。
1、將鮑魚(yú)洗凈，切粒
2、大米泡半小時(shí)以上，瀝干
3、油鍋爆香姜片和蒜片下鮑魚(yú)粒炒至白色，下大米一起炒香。
4、將炒好的鮑魚(yú)米加入7杯水，大火煮開(kāi)。開(kāi)后立刻關(guān)火，全部倒入電飯煲內(nèi)，關(guān)上蓋子閥門，打開(kāi)保溫檔。
5、第二天早上開(kāi)蓋加鹽和香菜或者蔥花就可以喝到美味的鮑魚(yú)粥了!
鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素a等營(yíng)養(yǎng)元素;
2.鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白;鮑魚(yú)的肉中還含有一種被稱為鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì);
3.鮑魚(yú)能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調(diào)整腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用;
4.鮑魚(yú)有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患;
5.鮑魚(yú)具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒(méi)有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無(wú)妨。
