魷魚的營養(yǎng)價值

干魷魚絲是不少人都喜愛的美味，但魷魚的營養(yǎng)價值你了解多少？它的養(yǎng)生功效又有什么？爆炒魷魚、烤魷魚、蘑菇炒魷魚都是常見的做法，今天將教大家魷魚怎么做好吃及處理方法大全！

相關(guān)食材

荔枝配魷魚最爽口
荔枝魷魚是一道北京菜，這道菜在很多的飯店都能吃到，做法也很有講究，下面我們一起看看荔枝魷魚的材料與做法吧。
青韭配魷魚絲治貧血
青韭魷魚絲口味清淡，有濃郁的青韭的味道很魷魚的鮮香，是湘菜的一種做法，也是很家常的菜，但是營養(yǎng)和食療的作用卻不少
魷魚蝦米營養(yǎng)粥補(bǔ)充腦力
魷魚蝦米粥很有保健作用，營養(yǎng)也很豐富，吃起來咸鮮，是老少皆宜的粥飲，這款粥還能減肥美容的效果，很適合女性朋友。
咖喱魷魚飯滋陰養(yǎng)胃
咖喱魷魚飯是香港著名的特色小吃，味道非常香濃，看了都讓人垂涎欲滴哦，此美食還有滋陰養(yǎng)胃，潤膚的功效，接下來詳細(xì)的
蒜爆魷魚口感鮮香脆嫩
蒜爆魷魚是魷魚常見的做法，需要的材料也不多，但是這道菜的制作非常的有講究，過程中必須眼明手快，這樣做出的魷魚才能
腰果配伍魷魚如何制作
腰果，大家一定都吃過的吧，它的營養(yǎng)很豐富，做法也很多，大家有沒有嘗試下用腰果與魷魚搭配起來做菜呢，今天小編就來帶

熱門文章

  • 魷魚的做法 簡單吃法爆炒魷魚
    魷魚是我們生活常見的海產(chǎn)品，喜歡吃的人很多，魷魚的做法也很繁多，接下來小編就教你大家最簡單也是最常見的做法——爆炒魷魚!...
  • 魷魚的做法大全 享受魷魚大餐吧
    魷魚是非常美味的海鮮，它富含蛋白質(zhì)、鈣、?；撬岬榷喾N營養(yǎng)元素，而且脂肪的含量又低，是非常健康的食品，下面小編給大家推薦魷魚的做法大全中的2種簡單做法。...
  • 20140105東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻：蘑菇炒魷魚的做法
    魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力。...
  • 魷魚的營養(yǎng)價值 如何吃魷魚美味又營養(yǎng)
    相信大家都吃過魷魚，它是烏賊的一種，說是烏賊但是它的顏色卻是白色的，我想大家吃的最多的魷魚是平時小吃攤上的魷魚卷，那大家還吃過其他的魷魚做法嗎?今天就一起來看看...
  • 20131217天天飲食：李鐵剛講白菜炒鮮魷魚的做法
    魷魚想必大家都很喜歡吃吧，但是自己能做的好吃的有沒有幾個，你想知道魷魚的做法嗎?今天天天飲食請來李鋼鐵大師來給我們示范白菜炒魷魚，你還在等什么，趕緊我們一起來看...
  • 20130910人氣美食視頻全集：辣魷魚的做法
    下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：辣魷魚的做法主料魷魚、大蔥、姜、青紅椒、番茄醬、辣醬、白酒、料酒、白糖、鹽、淀粉、油。魷魚、大蔥、姜、青紅椒備用。做法...
  • 20130503食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻全集：橙香魷魚的做法
    下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：魷魚的營養(yǎng)價值和功效營養(yǎng)成分：每100克熱量(大卡)75.00 、脂肪(克)0.80 、蛋白質(zhì)(克)17.00 、維生素A...
  • 20121202東南衛(wèi)視食來運(yùn)轉(zhuǎn)：三杯魷魚的做法
    下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：魷魚的營養(yǎng)價值喜歡吃魷魚的人很多，不僅因為魷魚的味道鮮美，更因為魷魚的營養(yǎng)價值很高。魷魚的營養(yǎng)成分有很多種，而且某些營...
  • 20120817快樂生活一點(diǎn)通視頻：鐵板魷魚的做法
    魷魚是烏賊的一種，它富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸，能夠治療貧血，提高肝功能。下面我們就跟隨快樂生活一點(diǎn)通視頻來學(xué)習(xí)鐵板魷魚的做法! 下面是本期視頻的內(nèi)容簡介： ...
69條上一頁1234
  • 魷魚吃起來好吃，處理就很麻煩了，那魷魚怎么處理才能干凈徹底和沒有腥味呢，下面小編就教給你處理魷魚最干凈的方法。
  • 魷魚干在超市和市場上都有賣的，魷魚干怎么做好吃呢?小編嘗試過魷魚干燒肉吃，味道相當(dāng)?shù)牟诲e，也不需要花很長時間，用
  • 魷魚干的泡發(fā)有兩種，一種是熟魷魚干，還有一種就是生的魷魚干，在這里小編教你生干魷魚怎么泡發(fā)，如果有像學(xué)泡發(fā)的人可

魷魚的營養(yǎng)價值知識

　　魷魚的功效

　　1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血;

　　2. 魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能;

　　3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

　　魷魚適合人群

　　一般人群均能食用，脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。

　　魷魚食療作用

　　能益氣壯志，通婦女月經(jīng)，能入肝補(bǔ)血，入腎可滋水強(qiáng)志。

　　魷魚的做法大全

　　鐵板魷魚

　　魷魚去掉內(nèi)臟和膜，切成細(xì)絲控干水分;放入油鍋中炸得微黃撈出，蔥姜，洋蔥切絲;鍋留底油燒5成熱，加干辣椒炒香，放入蔥姜絲煸炒;加入洋蔥，魷魚絲，烹入鹽，生抽醬油炒勻;放在燒熱的鐵板上上桌。

　　爆炒魷魚

　　先把魷魚皮給撕下去，再把魷魚須切成小段，魷魚改花刀;把魷魚用開水焯一下，元蔥青椒切段，準(zhǔn)備姜絲和蒜末;在鍋里放入適量的油，大火燒熱，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調(diào)味起鍋!

熱點(diǎn)推薦

章魚和魷魚的區(qū)別
章魚和魷魚的區(qū)別
魷魚和章魚都是軟體動物，很多人經(jīng)常分不清章魚和魷魚，甚至……