3、用手捏一捏,好的藍莓果實結實;如果捏起來很軟,還有汁液滲出,說明已經(jīng)熟過了;如果果肉干癟、表皮起皺,說明存放過久,水份嚴重流失,不宜選購。
4、好的藍莓表皮為藍紫色。覆有白霜;如果顏色發(fā)紅,說明尚未成熟;白霜不明顯或沒有白霜, 說明存放過久已不新鮮;如果呈現(xiàn)黒色,說明是假冒的。
孕婦吃藍莓的禁忌
1、藍莓干主要是藍莓經(jīng)過腌制而成的蜜餞,保留了一定的營養(yǎng)成分,如葡萄糖、果糖、果酸、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸和膳食纖維,但加工過程中不可避免地會損失掉一部分營養(yǎng)(如維生素C等)。還會加入一些添加劑,能量也高,營養(yǎng)功效與水果不可同列,而且因為藍莓干制成蜜餞之后含糖量高,是成酸性食物,孕婦處在妊娠期,食用過多的糖類非常有可能造成妊娠期糖尿病,所以懷孕孕婦及產(chǎn)婦盡量少吃藍莓干。
2、藍莓制成飲料之后,大都含有食用色素、防腐劑和各類添加劑。這些飲料對孕婦身體都非常不好,而且飲料中所含的果糖、葡萄糖、蔗糖和維生素。這些糖類很容易消化吸收,不但會促使體重迅速增加,造成孕婦妊娠期肥胖,孕婦是需要慎用的,如果想喝藍莓汁,可以喝新鮮的果汁。買來榨汁機,把藍莓然后放入榨汁機里,榨出果汁,這樣的藍莓果汁是非常健康的。
總結:以上就是關于孕婦吃藍莓的情況,希望大家能夠注意,在生活中,孕婦一定要注意自己的飲食習慣,要養(yǎng)成一個良好的生活習慣,這樣才能夠?qū)ψ约汉蛯Χ亲永锏膶殞毥】?,希望要當心?/p>