功效:潤膚,盒肺氣、補虛。
2、芝麻黑豆?jié){的做法
原料:黑芝麻、花生各10克,黑豆適量。
做法:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)。
功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。
3、芝麻蜂蜜豆?jié){的做法
原料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水。
做法:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機濾網(wǎng),開動豆?jié){機自動完成。
功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。
1、不要引用未煮熟的豆?jié){,因為沒有煮熟的豆?jié){對人體是有害的。因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì),會導致蛋白質(zhì)代謝障礙,并對胃腸道產(chǎn)生刺激,引起中毒癥狀。預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫(yī),絕不能延誤時機,以防危及生命。
2、飲用豆?jié){時不要在豆?jié){里打雞蛋,因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對豆?jié){中營養(yǎng)的吸收。
3、喝豆?jié){時不要在豆?jié){里沖紅糖:豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大破壞了營養(yǎng)成分。
4、不要保溫瓶來裝豆?jié){:豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,經(jīng)過3~4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、飲用豆?jié){要適量不要一次喝豆?jié){過多,飲用過量很容易引起體內(nèi)蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、飲用豆?jié){忌空腹飲豆?jié){,空腹飲用豆?jié){會使豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了豆?jié){的功效,我們現(xiàn)在對豆?jié){應該有了一些了解,喜歡喝豆?jié){的朋友在生活中應該要多喝一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預防多種疾病,還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的一種飲品。