豆?jié){是早餐的時候我們經(jīng)常會喝的飲品,相比牛奶而言,豆?jié){更加百搭,而且不容易引起過敏。但是豆?jié){也不是所有人都能喝的,有些人喝豆?jié){會導(dǎo)致身體不舒服。豆?jié){是由大豆制成的,營養(yǎng)很豐富,喝豆?jié){的好處的什么?愛喝豆?jié){的人,一定要看下面的內(nèi)容!
手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人
剛剛做過手術(shù)或者是生病才好的人,身體多數(shù)比較虛弱,在飲食上面應(yīng)該選擇好消化、營養(yǎng)的食物,以免給腸胃造成負(fù)擔(dān)。而這個時候是不能喝豆?jié){的,因?yàn)槎節(jié){是大豆做的,而豆類的東西都是不容易消化的,因此身體比較虛弱的人,記得不要喝豆?jié){。
腸胃不好的人少喝豆?jié){
腸胃功能差的人,也不建議喝豆?jié){,不僅僅是豆?jié){,其他的豆制品也應(yīng)該要少吃。因?yàn)槎诡惒蝗菀紫?,而且容易?dǎo)致腸胃脹氣,因此腸胃功能差、體質(zhì)比較虛弱的人都不能喝。特別是患有胃炎、胃潰瘍等胃病的患者,喝太多豆?jié){可能會造成病情加重。
有痛風(fēng)癥狀的人不能喝豆?jié){
痛風(fēng)患者不能吃大魚大肉是很多人都知道的,但是不能喝豆?jié){可能不少人都會覺得納悶。其實(shí)豆?jié){和大魚大肉之間也有一定的相似之處,那就是它們都屬于高嘌呤的食物,而且豆?jié){的豆制品里面嘌呤含量第一高的,因此痛風(fēng)患者一定要注意避免。
正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
豆?jié){和藥物不建議一起吃,特別是抗生素,因?yàn)槎咴谝黄饡a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),對人體是很不利的。比如說我們常見的羅紅霉素,吃的時候要和豆?jié){間隔一個小時之上才可以。對于其他的一些抗生素,好也是保持謹(jǐn)慎的態(tài)度。
缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。
喝豆?jié){的好處
1、強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。