在超市的貨架上,有一種商品非常受歡迎,它就是巧克力。有人說別吃巧克力,吃了會蛀牙、發(fā)胖,送給女朋友她肯定會生氣,但是今天要告訴大家,巧克力能保護心臟,來看看到底是怎么回事。黑巧克力吃多了會怎么樣?
研究發(fā)現(xiàn):食用黑巧克力對心臟有益
《每日快報》上的一篇研究指出,經(jīng)常吃黑巧克力的人可減少心臟病發(fā)作風險,從而降低死亡風險。
研究表示,想通過吃巧克力獲得健康,需滿足食用量,但是也不能多食,一周不超過6份還是比較合適的,能夠使心臟病的風險降低66%。
為啥黑巧克力有這樣的作用呢?
因為它含有多酚、黃烷醇等成分,比其他植物中的含量更高,能夠在一定程度上擴張血管,促使血液流暢。同時還能減少炎癥因子數(shù)量,降低壞膽固醇的水平,保證血壓穩(wěn)定。
現(xiàn)在,終于有一個理由可以吃巧克力了,不過在此要提醒大家,這項研究針對的是黑巧克力,如果你吃的是其他品種,可能無法獲得相同收益。
巧克力有各種口味,有的人怕苦,會選擇草莓味、藍莓味等,這些巧克力不建議食用,因為其中含有較多的精制糖和脂類,不僅不能帶來好處,還有可能產(chǎn)生其他問題。
所以,還是選黑得比較好,其中的可可成分占到七至九成,而糖和鹽很低,這樣的巧克力才是我們應(yīng)該選擇的。
經(jīng)常吃巧克力,有什么好處和壞處?
當工作到下午的時候,肚子有點饑餓,也有點疲勞,這個時候可以吃一塊巧克力,它的口感香醇、微甜,食用后有助于緩解心情。壓力特別大的時候也能來一塊,小口慢吃,閉上眼睛細細品嘗,讓自己慢慢放松。