(7)酵素去斑塊、清血垢
酵素中含有的超氧化物歧化酶、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分能幫助降低血脂、降低膽固醇和防止動(dòng)脈粥樣硬化等，對(duì)肥胖患者、動(dòng)脈硬化患者的病情有輔助治療作用。
1、可能細(xì)菌感染
這同樣也是針對(duì)于自制的酵素而言，很多自制的酵素，其實(shí)在衛(wèi)生方面都是不達(dá)標(biāo)的，很可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的滋生，這時(shí)候如果長(zhǎng)期服用這一種帶有細(xì)菌的酵素，就可能會(huì)導(dǎo)致人體的健康，受到負(fù)面的影響，因此，好是能夠服用市場(chǎng)上出售的正規(guī)產(chǎn)品。
2、患上糖尿病
現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡自己制作酵素，自己做的可能會(huì)比較干凈，但是從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有市場(chǎng)上銷售的那些高，因?yàn)樽灾频慕退刂刑欠值暮繒?huì)比較高，如果長(zhǎng)期的服用這樣的酵素，很有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的糖分堆積過(guò)多，引發(fā)糖尿病，對(duì)身體有一定的危害。
3、出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)
不同的人對(duì)不同的過(guò)敏原有著不同的反應(yīng)，比如說(shuō)，對(duì)于一部分的人來(lái)講，酵素就是過(guò)敏原，所以這時(shí)候如果長(zhǎng)期服用酵素，那么就很有可能導(dǎo)致患者過(guò)敏的情況越發(fā)的嚴(yán)重，這時(shí)候不僅不能利用酵素，達(dá)到改善病癥的效果，反而會(huì)因?yàn)榻退亟o患者帶來(lái)的危害，而使患者的身體健康遭受極為嚴(yán)重的傷害。
一.將火龍果清洗干凈，洗好以后表皮外面的葉子去掉，果皮可以保留，切片。
二.打開(kāi)準(zhǔn)備制作酵素的容器加入6升水，水溫要在40度以下，然后將白砂糖與熱水溶化后倒入容器內(nèi)，將切片后的水果放入容器內(nèi)，用筷子攪拌勻稱，把封口處密封，將容器放置在氣溫相對(duì)溫暖的地方開(kāi)始發(fā)酵。每日早晚需要用筷子攪拌一次。切記不可將容器放置在陽(yáng)光下暴曬。
三.發(fā)酵大約2-3天左右，容易內(nèi)部表面會(huì)看到一層白色的泡沫，這個(gè)屬于正?，F(xiàn)象。如果放置地方氣溫在25°左右，四五天就可以取出了，將水果殘?jiān)鼡瞥?，就可以品嘗酵素的味道了。酸酸甜甜非?？煽?。
結(jié)語(yǔ)：酵素是一種很好的飲品，有很多的功效和作用，上面給大家介紹了它的作用，希望大家對(duì)于酵素有更多的了解。但是經(jīng)常食用酵素也是有一定的副作用的，尤其是對(duì)于自制的酵素來(lái)說(shuō)，要適量的食用。
