11、蓮藕
蓮藕煮熟后吃可以有效補(bǔ)血，蓮藕還有潤肺的功效，多吃對人體非常有利。
12、豬肝
豬肝是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳選擇，豬肝中含有大量的維生素B，在補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時，還能起到明目的效果。
13、烏賊(墨魚)
味咸、性平，歸肝、腎經(jīng)。作用：養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。
推薦六款補(bǔ)氣食譜
一、菠菜炒粉絲
材料：250克菠菜，100克粉絲，10克黃酒，5克姜，5克大蔥，3克鹽，2克味精，35克香油。
做法
1.將菠菜清洗干凈，粉絲洗凈，分別用開水焯一下，大蔥切成蔥花，姜切成末。
2.將鍋中放油，蔥花，姜末熗鍋，加入紹酒，湯50毫升，菠菜，粉絲下鍋，加一些鹽，味精就可以了。
功效：菠菜當(dāng)中有豐富的胡蘿卜素和鐵，還有非常多的維生素，礦物質(zhì)。粉絲含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，鐵是極佳的補(bǔ)血食品，常吃還可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)，非常健康。
二、椒油熗藕片
材料：500克藕片，10克姜，3克鹽，20克胡麻油，10克醋，3克味精。將切成末，藕去皮切片，洗凈，放在開水當(dāng)中焯熟，晾涼后瀝干。
做法：將藕片中放入鹽，味精，醬油，醋放上姜末，將花椒油熗在藕片上就可以了。
功效：藕含有豐富的鐵，對于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質(zhì)，維生素，淀粉含量豐富，不但補(bǔ)血，還可以增強(qiáng)人體免疫力。
三、木耳炒甘藍(lán)
材料：木耳、甘藍(lán)菜、蔥、鹽、味精、油。
做法：將木耳和甘藍(lán)菜洗干凈，準(zhǔn)備好配料。入油鍋爆炒3分鐘即可。
