2、魚膠粉與30ml涼開水、朗姆酒混合后靜止片刻,接著隔水加熱至魚膠粉完全溶化后倒入橙汁中,攪拌均勻成果凍液。
3、將調好的果凍汁倒入半球形的橙子容器中,放入冰箱冷藏室冷藏4小時以上,至果凍液凝固,取出,切成角狀即可。
香蕉橙子果醬
材料
香蕉2只,橙子1個,檸檬0.5個,糖3到5大匙
做法
1、香蕉兩條取肉.橙子一個壓汁.半個檸檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷鍋中大火煮開轉中火。
2、把浮沫撈掉.不停的用勺子攪拌.全程中火煮到濃稠狀就可以關火。
3、果醬涼后會更稠.不必煮太干.大概二十分鐘不到就做成果醬了.同樣的方法可做任何你喜歡的果醬.因為是大火快煮.要注意糊鍋.香蕉不用壓爛.一煮就溶了.橙子肉也可以加進去一起煮。
服藥者
服藥忌食橙子橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
陰虛體質者
陰虛體質者要少吃橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質者,好少吃,不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
飯前和空腹不宜吃
飯前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
不能與蘿卜同食
不宜與蘿卜同食蘿卜,進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。
不宜與牛奶同食
不宜與牛奶同食,不宜與牛奶同食牛奶中的蛋白質易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內不宜喝牛奶。
忌鮮橙皮泡茶飲
忌鮮橙皮泡茶飲,摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當茶飲,有損健康。
總結:通過小編上述的詳細介紹,相信大家都應該更加了解關于橙子這種美味的水果了,喜歡吃橙子的朋友們可以適當的食用一些,這對于人體的健康有著非常不錯的效果,但在食用的時候也不能夠忘掉它的禁忌,否則會造成不好的后果。