藍(lán)莓是我們常見(jiàn)的一種果類食物，一般在水果攤或者是超市都是有的賣(mài)的，那么藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?女人吃藍(lán)莓的好處有什么呢?藍(lán)莓的食用方法又有哪些呢?相信大家一定都很想了解吧，那么就請(qǐng)看下文吧。
藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。
2、藍(lán)莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常豐富，比如預(yù)防疾病、改善睡眠、美容等等。
藍(lán)莓是一種很常見(jiàn)的水果，女人吃藍(lán)莓的好處也是特別多，但是一樣?xùn)|西吃太多，對(duì)身體都不是很好。因此，建議大家在食用藍(lán)莓時(shí)要注意食用量，同時(shí)也可以搭配合適的食物一起吃，這樣吃會(huì)更美味也更健康。
女人吃藍(lán)莓的好處
1、減小肚腩
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
2、保護(hù)視力
研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
3、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
4、增強(qiáng)免疫力
研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
5、提高腦力
藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、防治便秘
1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘。
