水果的營養(yǎng)價值 這13種水果你吃過嗎

  水果是我們經常食用的食物,它種類非常多,我們常見的有蘋果、香蕉、西瓜、獼猴桃等,水果的營養(yǎng)價值非常高,含有非常豐富的維生素和其他營養(yǎng)元素。但是除了常見水果之外,你知道還哪些罕見的水果嗎?今天小編就向大家介紹13種罕見的水果,趕緊來了解一下吧!

  1、神秘果

  上世紀60年代周總理訪問非洲國家加納帶回國引種在西雙版納熱帶植物園里,是一種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國都禁止出口。

  它含有一種變味蛋白酶,可以改變人的味覺,人們吃過神秘果后再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都覺得是甜的。

  2、蛋黃果

  熱帶名貴水果,原產南美北部。果肉橙黃色,富含淀粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。

  3、人心果

  熱帶水果,因外形長得像人的心臟,故而得名。果肉柔軟,呈透明狀,甜度頗高,吃起來味道潤滑香甜。主產于臺灣、云南、海南、福建、廣東等地。

  4、西番蓮

  一種芳香水果,有“果汁之王”的美譽。據測定,西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質,適于加工成果汁,或與其它水果加工混配成混合果汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。

  5、羊奶果

  羊奶果是云南省德宏州的特產。成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,甜酸適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭和蜜餞。

  6、山竹子

  有熱帶“果后”之美稱。山竹子果皮很厚且極為堅硬,需用刀才能切開。果肉味道濃郁,清涼甜美,口感柔和有質感。

  7、仙人掌果

  仙人掌果實具有加速傷口愈合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚干燥、減少皺紋等神奇的功效。仙人掌類植物原產南北美洲,在中國大陸云南、廣西、海南等地多見。

  8、多依果

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