2、食物搭配不當(dāng)
很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況，對(duì)于這一現(xiàn)象專(zhuān)家解釋?zhuān)詴?huì)出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況主要是因?yàn)槭澄锎钆涑霈F(xiàn)了問(wèn)題。專(zhuān)家認(rèn)為燒烤、海鮮、煙熏鹵制類(lèi)食物是不適宜與啤酒搭配的食物。
在喝啤酒的時(shí)候應(yīng)該搭配些花生米、水果以及各種清淡的菜肴，這樣才能避免出現(xiàn)拉肚子等各種不適癥狀的出現(xiàn)。
喝啤酒應(yīng)該注意什么呢?啤酒不能和什么一起吃呢?有的人一喝啤酒就拉肚子，完全是因?yàn)槭澄锎钆洳划?dāng)，一起來(lái)看看吧!
喝啤酒的注意事項(xiàng)
一、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實(shí)上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。據(jù)保健專(zhuān)家介紹，啤酒在飲用時(shí)有清涼舒適感，但當(dāng)酒精進(jìn)入人體后，會(huì)刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴(kuò)張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發(fā)，引起口干。
同時(shí)，酒精還會(huì)刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶于血液后，會(huì)使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會(huì)引起口干。建議個(gè)人在飲用啤酒后，喝大量的白開(kāi)水和淡茶水，以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分。
二、吃海鮮時(shí)忌喝啤酒
親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時(shí)又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學(xué)。
據(jù)一項(xiàng)調(diào)查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時(shí)排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來(lái)，從而形成尿路結(jié)石。
三、不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡邊喝啤酒邊吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風(fēng)甚至癌病。
專(zhuān)家提醒，燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類(lèi)，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素，如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒，將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。
此外，在燒烤過(guò)程中，不但會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì)，而且肉類(lèi)中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解會(huì)產(chǎn)生基因突變，產(chǎn)生致癌物。
而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收，加大致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此喝啤酒時(shí)應(yīng)盡量避免吃燒烤，如果實(shí)在想吃，可同時(shí)吃一些綠葉蔬菜，降低副作用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，你知道拉肚子是否能夠和啤酒了嗎?其實(shí)，這個(gè)答案是非常明顯的，很多人拉肚子了還要喝酒，這是一種不愛(ài)惜自己身體的表現(xiàn)，因此，看了上文希望能夠幫助大家哦!
