在經(jīng)過一上午學習和工作之后,大家的精力也會有所下降,這個時候肚子可能已經(jīng)餓的不行了,大家只有吃飽了之后才會有力氣,那么中午吃什么好呢?大家在吃午飯的時候有很多注意事項,特別是對于減肥的人來說,中午吃什么減肥呢?
中午吃什么
西蘭花
大家對西蘭花這種蔬菜應該不陌生,它是一種比較適合人們吃的食物,在西蘭花里面含有豐富的維生素,它有人體需要的抗氧化物維生素C及胡蘿卜素等。有一些研究顯示,十字花科的蔬菜具有非常好的抗衰老和抗癌作用。
魚肉
魚類食物可以說是我們經(jīng)常會吃的一種食物,大家可以坐在中午的時候吃魚肉,這樣能夠為身體提供大量的蛋白質(zhì),并且能夠被人體快速的吸收,可以說是補充優(yōu)質(zhì)蛋白比較好的選擇。并且大家要知道魚肉中的膽固醇含量很低,所以吃了魚肉也不會增加膽固醇。
豆腐
大家在中午的時候,可以適當?shù)某远垢瑢⒍垢尤胛覀兊娘嬍钞斨?,因為除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐里面也含有豐富的蛋白質(zhì)。同時,豆類里面有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì),這種物質(zhì)是很好的抗氧化劑。
圓白菜
圓白菜是十字花科蔬菜,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
新鮮果蔬
新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的佳元素。胡蘿卜素能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產(chǎn)生的老化。此外,這些富含膳食纖維的新鮮蔬果還能促進直腸健康,幫助排毒。
洋蔥
洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。
三口菜一口肉
要想下午不犯困,午餐好多吃點素食。綠色高纖維蔬菜,如胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午都能精神抖擻。
注意食物搭配