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其它菜系

肉末蠶豆

肉末蠶豆
1.成熟蠶豆內(nèi)的固體物質(zhì)含量是未成熟蠶豆的3倍以上,因此成熟蠶豆的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和某些維生素遠(yuǎn)較未成熟的高,但未成...
類別防癌抗癌調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
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家常豬肝

家常豬肝
1.豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇,以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚肉蛋奶等...
類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 
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韭菜鴨蛋

韭菜鴨蛋
1.鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng),而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富。 2.鴨蛋腌制后,依舊有較好的營養(yǎng)...
類別肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 
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上海冷面

上海冷面
面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉,其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 清熱去火調(diào)理 
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日式冷面

日式冷面
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...
類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
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煎餅卷大蔥土豆絲

煎餅卷大蔥土豆絲
從營養(yǎng)角度來看,土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn),能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 
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香蔥肉松司康

香蔥肉松司康
1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易于被吸收。 2.牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì),包括酪蛋白,少量的...
類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 
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植物油版香蔥曲奇

植物油版香蔥曲奇
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...
類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 
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40分鐘烤蘋果脆片

40分鐘烤蘋果脆片
1.富含鋅,蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、...
類別防癌抗癌調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 
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炒酸奶

炒酸奶
1.鎮(zhèn)靜安神。意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心...
類別失眠調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 
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