您當(dāng)前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 烹飪工藝 > 紅燒

紅燒

明珠甲魚

明珠甲魚
甲魚:甲魚的食用價(jià)值很高,甲魚肉味道特別鮮美,營養(yǎng)十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

西湖醋魚

西湖醋魚
草魚:草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...
類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

大燒馬鞍橋

大燒馬鞍橋
鱔魚:鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng);鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 
菜系其它菜系

歸地?zé)蛉?/a>

歸地?zé)蛉? src=
羊肉(瘦):羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補(bǔ)...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 不孕不育調(diào)理 
菜系其它菜系

紫蔻燒魚

紫蔻燒魚
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別胃炎調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 消化不良 
菜系其它菜系

茯苓板粟鯉魚

茯苓板粟鯉魚
鯉魚:鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,人體消化吸收率可達(dá)96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為...
類別減肥瘦身調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 
菜系其它菜系

肉片柿子湯

肉片柿子湯
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 消化不良 
菜系其它菜系

紅燒腐竹

紅燒腐竹
腐竹:腐竹中含有豐富蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心...
類別貧血調(diào)理 高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 
菜系其它菜系

魚羊雙鮮

魚羊雙鮮
羊前腿肉:羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補(bǔ)的...
類別肢寒畏冷調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 
菜系其它菜系