20130428湖北衛(wèi)視生活幫:火龍果的營養(yǎng)價值

 

  火龍果是我們常吃的一種水果,這種水果在熱帶生長,但是通過運輸,在我國北方也能經(jīng)常見到。它火紅的外表,讓人看起來就覺得有食欲。我們吃過火龍果的人只是覺得它好吃,可能對于它的營養(yǎng)價值不是很了解。下面就一起來了解一下火龍果有哪些營養(yǎng)價值吧。

  該視頻主要文字介紹:

  火龍果這種水果是長在熱帶地區(qū)的,它的原產(chǎn)地是中美洲。這種水果很是受到人們的喜愛。

  火龍果的營養(yǎng)價值非常豐富,人們因食火龍果健康長壽,所以俗名叫長壽果。

  火龍果的營養(yǎng)價值

  1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。

  我們都知道花青素有很好的抗氧化作用,對我們的心腦血管很有好處。能預防一些腦中風等疾病。

  它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。

  2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白。

  這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。

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  這種蛋白對我們的腸胃胃壁有很好的保護功效,所以常吃對健康有好處。

  3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

  4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。

  火龍果的功效

  1、排毒解毒、保護胃壁。

  2、抗衰老、預防腦細胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生。

  3、美白皮膚、養(yǎng)顏。

  4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發(fā)生等。

  5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。

  火龍果的作用

  火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效。

  還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。

  而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

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