20151006健康第一:戴霞講亂吃銀杏當心中毒

  銀杏是我們日常生活中經(jīng)常吃的食物,它含有豐富的營養(yǎng)價值,正確適當?shù)氖秤糜欣覀兊慕】?,但是食用不當竟會中毒。那么日常生活?a href='http://smoothgriefrecovery.com/taglist/1402095-1.html' target='_blank'>銀杏中毒的癥狀有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一欄目戴霞專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  銀杏中毒的癥狀

  銀杏也是我們大家經(jīng)常說的白果,一般中毒現(xiàn)象會在吃白果后1-2小時內出現(xiàn),它的潛伏期長可達16小時。

  早期先有惡心、嘔吐、食欲不振、腹痛、腹瀉等,嘔吐物中??砂l(fā)現(xiàn)白果的殘渣。

  輕度中毒1-2天內可以自愈;中毒較重者繼而出現(xiàn)發(fā)燒和神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,如煩躁不安、抽風、精神呆滯、肢體強直、皮膚和口唇顏色發(fā)紫、昏迷、瞳孔對光反射遲鈍或消失、瞳孔散大等,甚至引起呼吸困難或心跳減弱。

  有一部分的患者會出現(xiàn)末梢神經(jīng)功能障礙,也就是說會有兩下肢輕癱或完全性軟癱,嚴重影響到患者的健康。

  診斷白果中毒主要靠進食白果史,或檢查嘔吐物發(fā)現(xiàn)白果殘渣。

  在白果上市季節(jié)小兒突然出現(xiàn)上述胃腸道和中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,并且沒有其他感染性疾病的征象,應想到白果中毒的可能。

  此時做血常規(guī)檢查白細胞總數(shù)和中性粒細胞數(shù)均有中度或顯著增高。

  如果一旦發(fā)現(xiàn)了有白果中毒的現(xiàn)象,那么就要立即給予催吐、洗胃、導瀉等一般解毒措施,洗胃之后可以適當向胃內注入適量的碳片。

  同時給予5%-10%的葡萄糖液靜脈注射以稀釋毒素并加速毒物的排泄。對有發(fā)熱、抽風的患兒應及時給予降溫、鎮(zhèn)靜止驚等對癥處理。

  當孩子出現(xiàn)恐懼等精神癥狀時,給予冬眠靈每公斤體重0.1-1毫克肌肉或靜脈注射可以緩解癥狀,對重度中毒的患兒應根據(jù)病情進行保肝、強心等治療。

  銀杏的功效

  1、止咳平喘

  白果能消炎止咳,化痰平喘,對氣管炎,肺氣腫和肺結核引起的咳嗽痰多,氣喘有很好的效果。

  2、滋陰養(yǎng)顏抗衰老

  經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤,精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。

  3、降脂降壓

  白果仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓 、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。

  本期嘉賓介紹

  戴霞

  女,山東中醫(yī)藥大學營養(yǎng)學教研室主任,醫(yī)學博士,副教授,食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學科帶頭人,中醫(yī)健康管理學,后輩學科帶頭人,兼任山東省營養(yǎng)協(xié)會理事,山東省中西醫(yī)結合學會臨床營養(yǎng)分會常務委員。

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健康第一 戴霞 銀杏中毒的癥狀 
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