魚丸的營養(yǎng)價值非常豐富，日常生活中我們可以經(jīng)常吃魚丸，不僅非常的美味而且對我們的身體健康非常有利。那么日常生活中魚丸湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
魚丸湯的做法
材料
白菜300克，魚丸100克，粉絲100克。
胡蘿卜、木耳少許，油、蔥姜、料酒、鹽、雞精適。
做法
1、首先我們要將白菜清洗干凈，然后將其切成絲，再將胡蘿卜切片，粉絲、木耳泡發(fā)即可。
2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒白菜、魚丸、胡蘿卜和木耳片刻。
3、放3碗水燜煮5分鐘，放粉絲再燜煮1分鐘。
4、在快要出鍋的時候，我們就可以加入適量的鹽和雞精進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，就可以了。
西蘭花魚丸湯
材料
西蘭花100克，魚丸100克。
胡蘿卜、木耳少許，油。
蔥姜、鹽、雞精適量。
做法
1、西蘭花摘小朵焯水，魚丸購買，胡蘿卜切片，木耳泡發(fā)。
2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒西蘭花、胡蘿卜和木耳片刻。
3、放魚丸和2碗水燜煮2分鐘。
4、在快要煮的差不多的時候，我們就可以向鍋中加入適量的鹽和雞精進(jìn)行調(diào)味，然后就可以開吃了。
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