嬰兒輔食食譜大全 寶寶怎么吃輔食(11)

  嬰兒蛋黃類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食譜

  寶寶幾個(gè)月可以吃蛋黃呢?蛋黃的營(yíng)養(yǎng)元素豐富,對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育是很有幫助的。不過(guò),嬰兒吃蛋黃是要有月齡限制的哦,年齡過(guò)小的孩子并不能吃蛋黃。接下來(lái),就來(lái)小編一起來(lái)看看寶寶多大能吃蛋黃,還有蛋黃類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)食譜吧。

  寶寶幾個(gè)月能吃蛋黃

  蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。蛋黃含有較高的膽固醇,還含有大量的膽堿、卵磷脂和豐富的維生素以及多種微量元素(例如鉀、鈉、鎂、磷、鐵),特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用蛋黃,可以補(bǔ)充奶類(lèi)中鐵的匱乏。對(duì)于只吃奶的嬰兒來(lái)說(shuō),是非常必需的。

  蛋黃中的營(yíng)養(yǎng)成分容易被吸收。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富,特別是蛋黃中,維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收利用。

  蛋黃對(duì)于寶寶的營(yíng)養(yǎng)如此重要,但是往往在寶寶4個(gè)月以后加蛋黃,因?yàn)槲兜啦惶茫械暮⒆硬惶菀?,接受?dǎo)致媽媽們不堅(jiān)持而放棄繼續(xù)添加蛋黃?;蛘呤且?yàn)檩o食順序添加不當(dāng),先添加了口感好、味道甜、味道重的食物后,導(dǎo)致寶寶接受其他輔食而不愿吃蛋黃泥。那么,媽媽們就得不償失了。所以,媽媽們?cè)诮o寶寶添加的第一頓輔食一定要堅(jiān)持加蛋黃。

  下面還有蛋黃類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)輔食,媽媽們不要錯(cuò)過(guò)哦。

  寶寶蛋黃類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)輔食

  蛋黃泥

  適合初次添加輔食的寶寶

  制作方法:將煮熟的1/4個(gè)蛋黃用勺子壓碎,調(diào)上水或者奶,把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點(diǎn)就可以了。

  制作方法:雞蛋敲開(kāi),將蛋白先濾掉,再將蛋黃取出,加一點(diǎn)涼開(kāi)水,蒸幾分鐘即可。

  蛋黃粥

  當(dāng)寶寶6個(gè)月左右,已經(jīng)初步適應(yīng)輔食的時(shí)候,可以給寶寶制作蛋黃粥。

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