蛋黃奶香粥
適宜范圍：7個月以上的寶寶
原料：新鮮雞蛋一個，大米50克，牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺)，清水適量，鹽少許。
制作方法
1、將大米洗凈，用冷水浸泡1-2小時
2、將雞蛋洗凈，煮熟，取出蛋黃，壓成泥備用。
3、將大米連水倒入鍋里，先用大火燒開，在用小火煮20分鐘左右。
4、加入蛋黃泥，用小火煮2-3分鐘，邊煮邊攪拌，加入牛奶或配方奶調(diào)勻，加入鹽調(diào)味，即可。
營養(yǎng)小提示：牛奶中含有豐富的鈣，蛋黃中含有一定量的維生素D，既能提供豐富的鈣，又能促進寶寶對鈣的吸收利用。鹽一定要少加，只要淡淡的咸味即可。
紫菜豆腐羹
適用范圍：10個月以上的寶寶
原料：紫菜40克，豆腐300克，番茄100克，小米面10克，鹽適量。
制作方法
1、紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗干凈，用清水浸開，再用沸水煮一會兒，拭干水分，剪成粗條;豆腐切成小方粒，番茄洗凈去皮切成小塊備用。
2、鍋置火上，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水半碗，待沸后，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
3、以1湯匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內(nèi)，加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)小提示：豆腐含豐富的鈣質(zhì)，紫菜等海藻類食物含豐富的碘質(zhì)，對生長發(fā)育及新陳代謝是非常重要的。
