節(jié)食這個(gè)詞大家應(yīng)該都不陌生了，在減肥的時(shí)候，很多人都會(huì)使用這個(gè)方法。比如說(shuō)晚飯不吃了，或者是一個(gè)月不吃米飯，這樣就會(huì)變瘦了。但是節(jié)食是有很大的危害的，會(huì)讓我們的身體出現(xiàn)嚴(yán)重的問(wèn)題，大家應(yīng)該注意避免。減肥好方法有哪些?
營(yíng)養(yǎng)不良
長(zhǎng)期的節(jié)食減肥，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，相信這一點(diǎn)不少人都知道了吧!因?yàn)槲覀冊(cè)诠?jié)食的時(shí)候，攝入的食物首先品種不夠，有很多食物都不敢去吃了，另外就是量也少，各種營(yíng)養(yǎng)攝入的根本就不足夠支持人的身體，所以就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良了。
營(yíng)養(yǎng)不良的人會(huì)有皮膚發(fā)黃、瘦以及大腦反應(yīng)慢等癥狀，在醫(yī)院檢查之后就能明確的。營(yíng)養(yǎng)不良如果不嚴(yán)重，通過(guò)一段時(shí)間的調(diào)理是可以好轉(zhuǎn)的，但是嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，治療起來(lái)也是很有難度的，希望大家要注意避免這樣的情況出現(xiàn)。
可能造成情緒低落
長(zhǎng)期的節(jié)食會(huì)導(dǎo)致人的情緒受到影響，因?yàn)槲覀兊那榫w想要好，比如要吃飽，身體需要的各種營(yíng)養(yǎng)都充足，這樣才能感覺(jué)到開(kāi)心。長(zhǎng)期連飯都吃不飽，當(dāng)然是會(huì)感覺(jué)到情緒很低落的。有些人甚至因?yàn)楣?jié)食而患上了抑郁癥，后果是比較嚴(yán)重的。
胃癌
節(jié)食有可能會(huì)造成胃癌，這是很嚴(yán)重的一個(gè)后果，希望大家要注意。節(jié)食的時(shí)候我們的腸胃不能吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)，腸胃的功能會(huì)下降，而且腸胃難以適應(yīng)節(jié)食和暴飲暴食這樣的切換，可能會(huì)反復(fù)的出現(xiàn)胃疼和胃酸之類的情況，然后引起胃癌。
如果你上網(wǎng)搜索一下，很快就可以找到很多人關(guān)于節(jié)食之后胃不舒服的故事。為了快速的變瘦，很多人完全不吃主食，或者是只吃蘋(píng)果或者黃瓜，更有人連續(xù)好幾天除了喝水，什么也不吃。
有一位的美食家叫做原曉娟，就曾經(jīng)表示自己之所以患上胃癌，和長(zhǎng)時(shí)間的節(jié)食、暴飲暴食有很大的關(guān)系。很多人本身就有胃部的疾病，更加應(yīng)該好好的調(diào)理腸胃，不能進(jìn)行節(jié)食，否則就可能會(huì)患上胃癌，這是非常危險(xiǎn)的。
貧血
食素者確實(shí)更容易發(fā)生缺鐵性貧血!雖然植物性食物也能補(bǔ)鐵，但是吸收利用的效率比起動(dòng)物血、紅肉中的血紅素鐵就要差的遠(yuǎn)了。減肥好的食物結(jié)構(gòu)是，以碳水化合物供能為主，占總熱量的40%-50%，脂肪減少，蛋白質(zhì)要充足。
如果食物結(jié)構(gòu)不對(duì)，或者熱量攝入減少，則可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血、低蛋白血癥等，表現(xiàn)為身體虛弱無(wú)力、頭暈、心悸、嗜睡、反應(yīng)遲鈍、記憶力下降，嚴(yán)重的可引起暈厥，甚至影響呼吸和心跳。
