脂肪肝是很常見的肝病，它會給身體帶來危害，能夠引起脂肪肝的原因有很多，我們應該要注意一下，一些食物可以幫助我們緩解脂肪肝的癥狀，吃什么好呢?得了脂肪肝之后會有一些癥狀出現(xiàn)，下面會有詳細的介紹。
脂肪肝的原因
暴飲暴食
很多人會出現(xiàn)脂肪肝都是因為飲食方面出現(xiàn)了問題，在生活中如果我們吃了太多，或是飲食沒有規(guī)律，經常暴飲暴食，那么就會增加身體內的脂肪，如果我們的干細胞清除能力比不上脂肪堆積的速度，那么就會出現(xiàn)脂肪肝的癥狀。
減肥節(jié)食
還有一點我們應該知道，并不是吃了多才會得脂肪肝，還有在平時如果那我們不吃飯，為了減肥節(jié)食，讓身體長時間處在饑餓狀態(tài)下，那么身體就會分解自身的脂肪和蛋白質來攝取能量。在這個過程中就會導致游離脂肪酸增加，進入肝臟也有可能形成脂肪肝。
經常熬夜
熬夜對我們的身體來說是有很大的危害，會損傷我們身體中的多種器官，很多的年輕人可能會覺得自己身強力壯，不受影響。但是長時間的熬夜，人的機體免疫力必然會降低，之后就很有可能會影響身體的代謝能力，脂肪就容易堆積形成脂肪肝。
酗酒過度
都說喝酒傷身，因為酒精中的乙醇會造成干細胞代謝異常，排除脂肪能力下降。酗酒過度，不僅容易酒精中毒，還會造成酒精性脂肪肝。
缺乏運動
多運動，能幫助身體消耗多余脂肪，提高身體素質。長期不鍛煉的人，脂肪容易堆積形成脂肪肝。
胡亂服藥
要在醫(yī)師的指導下正確服用藥物，不要自己隨便亂服藥。因為，有些藥物會抑制脂肪代謝，很傷害肝臟的。
1、豆制品
豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究證明，豆制品不僅含有豐富的營養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護肝補腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
