名貴補(bǔ)品的平民替身
替身銀耳，燕窩補(bǔ)肺益腎，銀耳補(bǔ)肺補(bǔ)氣，它們作用相似。
海參
替身雞蛋黃，張仲景傷寒論里的經(jīng)典配方叫“阿膠雞蛋黃湯”，臨床中治療精神系統(tǒng)疾病，如麻木、震顫。海參和雞蛋黃其白蛋白含量接近。
鮑魚
替身牛奶，鮑魚和牛奶其球蛋白成分接近。
魚翅
替身豬蹄，魚翅和豬蹄膠原蛋白成分接近，典籍上記載豬蹄可通經(jīng)下涌 。
平民食材經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，平民食材和名貴補(bǔ)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在某些方面接近，只不能達(dá)到功效上100%的相同。
1、名貴蟲草湯價(jià)值550元，平民家用替代品銀耳羹不到5元，價(jià)格相差100倍。
銀耳羹(5元)
銀耳羹材料
山藥銀耳開水焯后，入鍋燉，加枸杞子、冰糖。作用為補(bǔ)肺益腎，清肺止咳。山藥、銀耳、玉竹滋陰潤(rùn)燥。
2、名貴燕窩羹156元 ，平民家用替代品涼拌百合銀耳15元。
燕窩羹(156元)
涼拌百合銀耳材料
百合清肺止咳，銀耳滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)肺養(yǎng)陰， 補(bǔ)氣養(yǎng)腎 。
山藥
鐵棍山藥，指壞山藥，藥性比一般山藥強(qiáng)，作用補(bǔ)腎健脾，補(bǔ)肺益腎，固精止帶。購買時(shí)選擇外形粗細(xì)均勻，外皮光滑，質(zhì)地細(xì)膩。吃法煮粥、做羹、煲湯均可。
食療小方
(1)山藥玉竹銀耳羹，補(bǔ)肺益腎，清肺止咳。
(2)黑桑葚20克，黑芝麻15克，山藥15克，龍眼肉15克，枸杞子15克，冰糖15克。，治療須發(fā)早白、頭發(fā)分支，頭發(fā)萎黃。
