經(jīng)期蜂蜜水食譜
檸檬蜂蜜水
材料
蜂蜜500ML，檸檬2個(gè)，廣口玻璃瓶1個(gè)
做法
1、檸檬先用鹽搓再用水洗干凈外皮后，晾干、切片。
2、將檸檬片放進(jìn)干凈無水的廣口玻璃瓶內(nèi)，并加入所有蜂蜜后擰緊蓋子，24小時(shí)后即可飲用。
3、飲用時(shí)，加兩勺檸檬蜂蜜水沖涼開水或溫開水送服。
小訣竅
1、锃亮的檸檬皮上多半有蠟，一定要用鹽搓洗干凈。
2、檸檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的濃稠度變小，那是因?yàn)闄幟食鏊木壒?，對此不用?dān)心，可以繼續(xù)飲用。
3、新鮮檸檬切片后，即使蒙上保鮮膜放入冰箱，長時(shí)間也不能超過一周。但是放入蜂蜜中的檸檬片，卻可以較長時(shí)間保存。但還是建議，如果在室溫放置，還是要盡快喝完。
4、檸檬的酸性很強(qiáng)，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。我喜歡兩個(gè)檸檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味適當(dāng)增減，比如用一個(gè)檸檬加500ML的蜂蜜。
5、沖調(diào)檸檬蜜的時(shí)候不要用熱水，因?yàn)榉涿壑泻薪退?，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
6、也可以直接用新鮮檸檬切片，放入溫開水中，再沖調(diào)蜂蜜攪勻飲用，也挺不錯的。
