菜譜：
參棗烏雞湯
參棗烏雞湯的食材和調料：
黨參9克 紅棗 6枚 烏雞腿1只 鹽 適量 清水約1500克
教您參棗烏雞湯的家常做法，如何做參棗烏雞湯才好吃
一、準備材料
二、藥材用清水快速沖洗
三、雞腿切塊入沸水中汆燙去血水
四、鍋內加入雞塊藥材和清水
五、大火燒開轉小火煮約5分鐘
六、加入紅棗
七、一起小火煮約20分鐘
八、后加入鹽調味即可
家常美食小貼士：
一般虛不勝補的癥狀，以黨參替代人參來輔助食料，反利于發(fā)揮療效，達到補益作用而且黨參還能加體內脂肪的代謝對想瘦身或進膽固醇比較高的人真的是福音
牛肉鴨血粉絲湯的做法
牛肉鴨血粉絲湯的食材和調料：
龍口粉絲 鴨血 熟牛肉 高湯 (或水) 鹽 豬油 (可以放麻油) 雞精 胡椒粉
教您牛肉鴨血粉絲湯的家常做法，如何做牛肉鴨血粉絲湯才好吃
一、粉絲泡發(fā)，鴨血切丁
二、鴨血焯水，撈岀瀝水
三、鍋中放水(有高湯更好)水燒滾放粉絲燒開，再放鴨血燒開，加鹽，我是放的豬油(可以放麻油)加雞精，胡椒粉，后放牛肉片(盡量切薄些)灑上大蒜粒提香
