菜譜家常菜：
紅蔥頭炒鴨
1、主料：鴨肉500克、紅蔥頭300克、姜片10克、泡椒10克、鹽5克。
2、熱鍋熱油，放入鴨肉，加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分鐘。
3、加入姜片和泡椒繼續(xù)翻炒2分鐘。
4、加入紅蔥頭。
5、大火翻炒5分鐘。
6、加鹽調(diào)味出鍋。
功效：改善失眠
多彩韭菜鮮肉蝦仁蒸餃
1、原料：木耳、韭菜、胡蘿卜、鮮肉末、蝦仁、調(diào)料粉、香油、鹽、面粉、開(kāi)水。
2、豬肉調(diào)味，拌入蝦仁、韭菜，淋入香油拌勻。面粉加入開(kāi)水合成光滑的面團(tuán)備用。
3、面團(tuán)分割成小塊，包入韭菜鮮肉蝦仁鮮，再提起成三角用手指造型成三葉草形，在每個(gè)空隙分別放入剁成細(xì)末的韭菜、木耳、胡蘿卜。
4、蒸餃放入特百惠雙層蒸霸放入鍋內(nèi)，水放入注水線的位置，移開(kāi);先將水燒開(kāi)，再放入蒸霸蒸10分鐘即可。
結(jié)語(yǔ)：小編為大家推薦的一些菜譜大家都記住了嗎?還有小編為大家推薦的一些春季養(yǎng)生菜的做法，大家也可以試試哦!
