編者按:秋季的溫差較大,食欲就會有影響。在加上干燥的原因,常常會發(fā)脾氣都是秋燥引起的。好的方法就是秋季養(yǎng)生湯,養(yǎng)胃、滋陰去燥。千萬不要錯過哦!
秋季晝夜溫差大,天氣復(fù)雜多變,在飲食上容易食之寡味,不但食欲不振,而且心煩意亂,常常莫名其妙的就想發(fā)脾氣。這都是秋燥惹的禍。簡單的方法當(dāng)然是食療,下面是健脾養(yǎng)胃的7款食療,滋陰去燥,還你好胃口。
一、 冬瓜牛膝煨排骨
原料:懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。>>>五行養(yǎng)生湯 增強抵抗力擊退病魔
做法:1、將排骨切段,用沸水去骨雜質(zhì),再用冷水沖凈血水。
2、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材,煨制2個小時后,加入副料用小火煨6小時即可。
功效:懷牛膝有散淤血、消腫痛之效,排骨有健脾保胃和中益氣、補鈣之效,同食之對脾胃有很好的效果。>>>胃炎胃痛怎么辦
二、 懷菊山藥紅棗湯
原料:懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。
做法:1、將胡蘿卜、大棗改刀去核。
2、將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜的水,煨制4小時后放入懷菊花即可食用。
功效:懷山藥有健脾補腎之效,紅棗可益氣補血、悅顏色,潤心肺、生津液等,同食之對脾胃虛弱者有很好的效果。
三、 懷杞魚鰾煨甲魚
原料:懷山片15克、枸杞15克、桂圓肉少許、干魚鰾80克、甲魚1只、姜1小塊、鹽適量。>>>脾胃不和怎么辦 健脾養(yǎng)胃5法
做法:1、魚鰾用清水泡軟,切小片。
2、甲魚殺好,切小塊,用開水氽燙。 3、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材,煨制2個小時后,加入副料用小火煨6小時即可。
功效:魚鰾具有滋補功效,甲魚肉味甘、性平,有滋陰涼血,益氣補虛的功效,這道湯品補而不燥,可以達(dá)到補氣益血、滋潤肌膚的作用。