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編者按:糖尿病是每個(gè)糖尿病患者心中沉痛的傷了。得了糖尿病幾乎就與美食絕緣了。大家一定都很想知道吃什么降血糖吧!下面小編給大家介紹一種新的飲食降糖法-321蔬菜模式。
“321蔬菜模式”有助降糖
宣傳教育、飲食治療、運(yùn)動(dòng)療法、藥物治療和自我監(jiān)測(cè),被稱為糖尿病管理的“丘駕馬車”。由此日可見(jiàn),包括飲食仵內(nèi)的健康生活方式,對(duì)“糖友”們而言至關(guān)重要。
那么,糖尿病患者到底應(yīng)該吃些什么?吃多少好呢?為了便于糖尿病忠者快速掌握飲食控制的方法和技巧,特別是蔬菜的選擇和搭配技巧,上海交通人學(xué)附屬第六人民醫(yī)院的科研小組以20年的臨床營(yíng)養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)大量的數(shù)據(jù)計(jì)箅比較和分析,提出了適合糖尿病 患者選擇食物的簡(jiǎn)單易行的“321蔬菜模式”。
“321蔬菜模式”是指中餐或晚餐時(shí)應(yīng)選擇3種不同疏菜、每餐蔬菜攝入量應(yīng)達(dá)300克,全滅應(yīng)攝入6種不同蔬菜,毛重達(dá)600克左右。