養(yǎng)肝護(hù)肝
老人常說春季是養(yǎng)肝最佳時(shí)期,但很多朋友對于肝臟養(yǎng)護(hù)不是很了解。肝臟是身體重要的排毒器官,如果長期超負(fù)荷工作,可能會(huì)導(dǎo)致一些毒素?zé)o法排出體外,從而引發(fā)疾病,所以中醫(yī)對于養(yǎng)肝護(hù)肝十分重視,春夏季養(yǎng)肝護(hù)肝的食譜有哪些?喝什么茶可以保護(hù)你的肝臟?現(xiàn)在就來看吃什么食物養(yǎng)肝護(hù)肝!
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養(yǎng)肝護(hù)肝知識
怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝
1,減輕肝臟負(fù)擔(dān)
我們知道肝臟不但是人體中最大的消化器官,還是人體中一個(gè)重要的解毒器官,要減輕肝臟負(fù)擔(dān)得從這二大方面來減負(fù)。首先肝炎病人的飲食要清淡,容易消化。
少吃油膩,辛辣或高蛋白高脂肪的食物,特別是在肝臟急性炎癥期間;其次是保持胃腸道的通暢,人體內(nèi)的有毒物質(zhì)十之八九來自于腸道中細(xì)菌對食物殘?jiān)姆纸?,多食纖維素的食物如蔬菜,水果有利于排便通暢。
2,補(bǔ)硒
肝病患者普遍免疫功能低下,其最明顯的表現(xiàn)就是體內(nèi)的病毒難于完全清除,病情容易反復(fù)發(fā)作。硒是強(qiáng)有效的免疫調(diào)節(jié)劑,可刺激體液免疫和細(xì)胞免疫系統(tǒng),免疫系統(tǒng)功能的增強(qiáng),有利于改善肝病患者多種癥狀,如甲型、乙型肝炎患者補(bǔ)硒能夠在相對較短的時(shí)間內(nèi),大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等癥狀。硒麥芽粉、為主要原料 ,調(diào)節(jié)免疫,對養(yǎng)肝、護(hù)肝和增加肝病患者的食欲有良好作用。
3,增加肝臟營養(yǎng)
肝臟的營養(yǎng)主要有三種:第一種是葡萄糖,因此除非是糖尿病病人,肝炎一般使用葡萄糖水靜滴。
有些病人還專門喝白糖水治肝炎就是這個(gè)道理。但糖負(fù)荷過多就會(huì)增加胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān),胰腺也是一個(gè)很重要的消化器官,肝臟炎癥后消化的重?fù)?dān)很多都交到了胰腺的身上,如果再過多地增加糖,時(shí)間長了胰腺也會(huì)受不了這也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。
因此肝炎病人服糖也要適量,適時(shí)。第二種是氨基酸,所用的氨基酸有三種:一種是支鏈氨基酸如肝安,14氨基酸等,它對肝臟有營養(yǎng)作用;另一種是芳香氨基酸,它對肝臟有損害作用;第三種是肌苷,這是一種核酸類物質(zhì),是細(xì)胞修復(fù)所必需的。
4,改善肝臟供血
俗話說:“肝藏血”。意思是白天活動(dòng)時(shí),血流向四肢,晚上睡覺時(shí),血藏于肝臟。這句話被現(xiàn)代的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所證實(shí),研究表明:直立體位時(shí)肝臟血流量減少40%,運(yùn)動(dòng)時(shí)肝臟血流量減少80-85%。因此平臥體位時(shí)肝臟供血較豐富。
另外慢性肝炎也常導(dǎo)致肝血流降低,粘度增加。適當(dāng)使用活血及擴(kuò)張血管的藥物,如柴胡、板藍(lán)根、五味子、豬膽粉、丹參等也能改善肝臟供血。
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