腰果的營養(yǎng)十分豐富,主要的是好吃,香脆。作為堅果來說,非常的收到歡迎。不過對于特殊群體,孕婦來說,是否適合吃腰果呢?下面我們就來看一下,孕婦能吃腰果嗎?孕婦吃腰果有什么好吃的做法?孕婦吃腰果的注意事項?腰果的營養(yǎng)價值?一起來看一下吧。
孕婦能吃腰果嗎
孕婦是可以食用腰果的。腰果的營養(yǎng)價值豐富,懷孕的時候,孕婦會耗費大量的營養(yǎng)元素。吃一些腰果能夠補充孕婦失去的營養(yǎng)。補充蛋白質(zhì),提高身體免疫力,增強身體的抵抗力。
食用腰果,幫助準媽媽們補充礦物質(zhì)和維生素,有利于準媽媽們消除疲勞,孕婦懷孕時容易胃口不佳,腰果的味道香醇,適合用來改善孕婦的胃口。腰果富含油脂和膳食纖維,孕婦懷孕時容易便秘,食用腰果可以幫助孕婦排便利尿,減輕孕婦的身體水腫現(xiàn)象,幫孕婦控制體重。
孕婦的皮膚容易干燥,孕婦也擔(dān)心會長妊娠紋,而腰果富含油脂,孕婦食用腰果有助于滋潤皮膚,鎖住皮膚的水分,幫助皮膚抗氧化抗衰老和抗皺紋。孕婦吃腰果,還可以幫助自身補充鉀鈣鈉等礦物質(zhì),有助于保持孕婦的骨骼健康,促進胎兒的骨骼健康發(fā)育。
腰果比較性熱,孕婦吃腰果的時候要注意,不能吃的太多。否則很容易上火的。腰果中含有較多的柚子,孕婦吃太多腰果容易造成腹瀉,不利于寶寶和孕婦自身的健康。
孕婦吃腰果的做法
腰果美味又營養(yǎng),孕婦食用腰果可以起到促進腸胃消化,開胃而增加食欲,改善心情的作用,對孕婦來說,腰果既可當(dāng)做零食,也可加入飯菜中食用。
西芹炒腰果
原料:300克西芹,50克腰果,適量的花椒,油,鹽。
做法:
1、將西芹洗干凈,切段。
2、往鍋內(nèi)加入適量油,五成熱時倒入腰果。
3、用小火煸至腰果微金換色,撈出。
4、剩下的油,小火煸炒花椒。
5、花椒顏色變深后,倒入西芹,用中火煸炒。
6、三分鐘后倒入腰果,加適量鹽,攪拌即可完成。
功效:腰果味道十分香脆,西芹又含有豐富的纖維素。這兩者搭配起來,口感香脆。能夠幫助改善孕婦的胃口。增加孕婦食欲。還能夠幫助孕婦促進消化,吸收營養(yǎng),改善便秘。
腰果炒蝦仁
原料:一百五十克蝦仁,五十克腰果,適量鹽,料酒,淀粉,胡椒粉,糖和油。
做法:
1、將蝦仁洗凈,去線,加鹽,料酒和淀粉攪勻。
2、將腰果洗干凈,往鍋里倒入適量油,熱到5成熟時加入腰果炸一下后撈出。
3、熱鍋冷油,加入蝦仁炒,加適量鹽和糖,倒入腰果,再攪勻,即可完成。