隨著天氣的逐漸變化,火鍋現(xiàn)在已經(jīng)成為很多人的愛(ài)了,提起火鍋相信很多人都會(huì)的自己的味蕾在蠢蠢欲動(dòng),那么在對(duì)于孕期的孕婦來(lái)說(shuō)更別提了,更想去嘗一下了,但是準(zhǔn)媽媽們肯定第一時(shí)間會(huì)想到的是,自己能不能吃火鍋呢?吃了火鍋會(huì)不會(huì)造成什么影響呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
我們?cè)谄綍r(shí)火鍋的時(shí)候我們喜歡將肉放進(jìn)去食用,還有一些蔬菜或者是豆制品,應(yīng)該可以說(shuō),能放的基本都放在里面了,肉類脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據(jù)醫(yī)生介紹,高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過(guò)多,對(duì)健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。
我們都知道火鍋重要的就是屬于底料了,底料的味道關(guān)系著整個(gè)的食用味道,但是這些火鍋底料是我們?nèi)庋圩R(shí)別不到的,這些肉中都可能含有弓形蟲(chóng)的幼蟲(chóng)以及其他家畜或家禽的寄生蟲(chóng),人食用后可能會(huì)受到寄生蟲(chóng)的傳染,也給母體造成危害。
火鍋的湯料一般是比較重辣的口味的,如果孕婦在食用的時(shí)候盡量需要做到清淡為主,整個(gè)懷孕期間都應(yīng)避免中藥性質(zhì)的的飲食。另外,吃火鍋時(shí)經(jīng)常生熟食混在一起,可能誘發(fā)消化道炎癥或腸寄生蟲(chóng)病。
孕媽媽們不用過(guò)多的擔(dān)心,這些是不正當(dāng)?shù)氖秤没疱伩赡軙?huì)引起的危害,只要適當(dāng)食用火鍋,避免經(jīng)常吃,注意衛(wèi)生,絕對(duì)不會(huì)影響媽媽和寶寶的健康。
孕婦怎么吃火鍋好
1、火鍋太遠(yuǎn)勿強(qiáng)伸手
假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強(qiáng)伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,好請(qǐng)丈夫或朋友代勞。
2、加雙筷子免沾菌
準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里,而造成瀉肚及其他疾病。
3、自家火鍋衛(wèi)生
準(zhǔn)媽媽喜愛(ài)吃火鍋,好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是重要的。切記,無(wú)論在酒樓或在家吃火鍋時(shí),任何食物一定要灼至熟透,才可進(jìn)食。
4、降低食量助消化
懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后消化不了,引致不適。
5、吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究,好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。這樣,才可以合理利用食物的營(yíng)養(yǎng),減少胃腸負(fù)擔(dān),達(dá)到健康飲食的目的。