調(diào)料
姜5克,醋15克,香油1克。
做法
1、將洗凈的大龍蝦放大盤上,上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出。
2、姜切碎成蓉。
3、把龍蝦掰開外殼(外殼要保持完整),蝦肉斜切成塊。
4、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席,跟姜蓉、醋、香油調(diào)成的佐料一起食用。
椒鹽小龍蝦
主料
椒鹽小龍蝦1斤。
調(diào)料
椒鹽,洋蔥絲,青紅椒絲,姜絲,蔥段,蒜頭。
做法
1、龍蝦去腸,鰓,洗凈瀝干。
2、大油鍋預(yù)熱到7成,放入龍蝦炸到8成熟,全部龍蝦炸好備用。
3、鍋?zhàn)恿羯僭S底油,放入洋蔥絲,青紅椒絲,姜絲,蔥段,蒜頭,爆香。
4、放入龍蝦,加少許鹽,大量椒鹽,翻炒2分鐘。
5、熄火出鍋,上桌。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于孕婦能否吃龍蝦的問題,從文中的介紹中,我們知道了孕婦能吃龍蝦嗎的答案是肯定的,而且吃龍蝦的好處也有很多,但是孕婦還是需要注意吃龍蝦的禁忌的,小心吃多了過敏。