便秘是常見的癥狀，生活中很多人都會遇到這樣的癥狀。在平時導致便秘的原因有很多，我們應該要特別的注意一下。如果不小心出現(xiàn)了便秘的情況，應該怎么辦呢?其實一些食物可以幫助我們緩解便秘的癥狀，吃什么好?下面會有詳細的介紹。
1、辛辣刺激，熱性食物都是便秘患者的禁忌
患有便秘的朋友在平時應該在飲食方面特別的注意。常見的熱性食物對我們的腸胃不是很好，這樣會影響到水分的補充，在食用了過熱的食物，會導致口渴，傷害我們的腸胃，如果這個時候不能及時分泌水分和胃液，使大便更加干結(jié)，排便困難。
2、不吃為脹氣食物，不容易消化的食物
對于便秘的朋友來說，在平時應該少吃一點不容易消化的食物，特別是對于會產(chǎn)生脹氣的食物來說，應該不要吃，常見的有土豆和洋蔥，這些食物到達我們的胃部時，會出現(xiàn)脹氣的情況對胃部消化的阻礙作用，會加重患者便秘的癥狀。
3、不吃甜食不吃鹽分過多食物
便秘可以說是比較容易出現(xiàn)的一種癥狀了，在平時只要飲食上面稍有不慎就會導致便秘，經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友在平時應該少吃一點甜食，我們知道糖分簡單容易分解，人體的腸胃對它們的消化功能也會減弱，便秘患者食用過多，大便非常難以排除。
4、減少鈣質(zhì)牛奶的攝入
牛奶當中含有豐富的鈣質(zhì)，喝多了容易引起上過，腸道炎癥，大便干結(jié)難以排出。
5、嚴禁飲用刺激性飲料
酒水和咖啡因為屬于熱性的飲料，傷害腸胃胃壁減少水分滋潤。導致大便干結(jié)，加重便秘。
6、減少蛋白質(zhì)豐富的和鈣質(zhì)豐富的食物
蛋白質(zhì)含量多的食物若攝入過多，排泄物會呈現(xiàn)堿性狀態(tài)，吸水能力變強，干燥同時粘性特別大。因此為了營養(yǎng)保持攝入，因減少食用。
1、糙米
糙米保留米糠的全米，有豐富的纖維，也有吸水、吸脂作用及充分的飽足感，能整腸利便。營養(yǎng)師建議，早餐可吃糙米稀飯，或打成糙米漿都是很好的吃法。
2、豌豆
豌豆由于富含淀粉，因此可以作為主食，將豌豆磨成豌豆粉以后制作的各式糕點，如豌豆黃、粉絲、涼粉、面條等都是人們喜愛的食物。營養(yǎng)學認為，豌豆不僅含有大量淀粉，還富含膳食纖維和鐵、鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)，豌豆中的粗纖維能夠有效促進腸道蠕動，軟化糞便，進而輔助治療便秘。
3、堅果
別輕視小小的堅果，它的膳食纖維含量不比蔬菜水果低。堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質(zhì)、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量，連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動，從而起到潤腸通便、治療便秘的作用。
