4、糖姜茶合飲
如果是外感風(fēng)寒之邪而引發(fā)的感冒的話,常常會(huì)伴隨有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛等癥狀,甚至?xí)吕?、發(fā)熱等。將紅糖、生姜、紅茶一起煮成湯飲用,每天1~2次,對(duì)于風(fēng)寒感冒有不錯(cuò)的治療功效。
5、多吃佐料
感冒后可適當(dāng)吃一些佐料如生姜、大蔥等。生姜能幫助人體驅(qū)逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜、大蔥等能增強(qiáng)人體的免疫功能。所以在烹調(diào)菜肴時(shí)多加點(diǎn)佐料,可使感冒早愈。
感冒食譜推薦
生姜蘿卜湯
食材:生姜絲25克,蘿卜絲50克,紅糖適量。
做法:將生姜洗凈切絲,蘿卜洗凈切絲,加入適量水煎15分鐘,再加適量紅糖煮沸,趁熱喝下,蓋被出汗后即愈。
功效:蘿卜具有治療病毒感冒、傷風(fēng)感冒、胃腸感冒、食物中毒之功效,對(duì)于預(yù)防和治療感冒有獨(dú)特的作用。
枸杞雪梨湯
食材:枸杞100克,雪梨3-4個(gè),冰糖50克。
做法:將雪梨洗凈去皮,切成小塊;將3大碗水倒入煮鍋,煮沸后加入雪梨塊和枸杞;后用小火燜3-5分鐘后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
功效:枸杞具有養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的作用,梨有生津止渴、清熱止咳的功效,這款湯對(duì)于風(fēng)熱感冒有不錯(cuò)的緩解作用。
蔥姜糯米粥
材料:蔥、姜末各15克,糯米100克,醋30毫升。
做法:將生姜搗碎,糯米淘洗干凈;先加水500毫升,將糯米熬粥;待粥快熟時(shí),下入蔥、姜、醋,繼續(xù)熬煮;熟后,趁熱飲用,以頻頻出汗。如果感到胃飽脹不適,則可以不加糯米,單用蔥姜熱飲。
作用:有利于治療風(fēng)寒型感冒。
清燉雞湯
材料:母雞半只,姜片料酒醋少許,鹽,紅棗一顆。
做法:取半只母雞,在燒開的水里稍稍飛一下水即可;將雞放入鍋內(nèi),加滿水,姜片,少許料酒,醋,紅棗一顆,蓋上鍋蓋,大火燒開后燉一個(gè)小時(shí)左右即可。后放入調(diào)味料。
作用:喝雞湯可減輕感冒時(shí)鼻塞、流涕等癥狀,而且對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果。
結(jié)語:感冒期間是可以吃雞蛋的,在我們生病的時(shí)候,尤其需要好好調(diào)養(yǎng),補(bǔ)充充足的營養(yǎng),這樣才有利于身體的恢復(fù)。雞蛋是烹調(diào)簡單、美味可口、營養(yǎng)豐富均衡的食品,是家常菜的美味選擇,是生病調(diào)養(yǎng)的健康伴侶。